Börja baka?

Jag har en längre tid ”ondgjort” mig över att det finns så få lediga ytor i mitt kök.
Dels är köket litet i en tvårummare på 51 kvadratmeter, dels har jag en stor bordsdator i köket. Den till hör Nya Östis och vår hjälplayout.

Varför står den i mitt kök? Ja, för att jag tyckte den tog för mycket utrymme i mitt vardagsrum. Då coronapandemin drabbade oss alla ville vi inte trängas in i ett litet kontor på annat ställe, och då tänkte jag att hjälplayouten mycket väl kan göras hemma hos mig.

Så långt, allt väl och okay. Jag satt ju aldrig ensam vid köksbordet och åt ändå. Jag tog frukosten och andra måltider till vardagsrummet eller till arbetsplatsen i sovrummet. En anpassar sig och en tycker fortfarande i dag att det här är ok.

Tills jag såg att recept. Päron-feta-pirog/pastej.
DEN vill jag tillreda! Men hmmm… var kan jag kavla ut deg?

Med väninnan och kollegan Pias hjälp tömdes och omorganiserades allt i mitt kök på nolltid (15 minuter).
Och nu har jag en yta där jag kan baka.
Mikrovågsugnen och brödlådan hittade andra platser (i köket faktiskt).

Så nu inställer sig följande fråga.
När ska Carita baka bröd, tillreda pastejen?
Svar: hon ska göra det. Nån gång, snart. I december. Men hon säger inte vilket år 🤣

Plus två grader, härligt då det slutat blåsa och snön yrde inte längre ner klockan 18.30 då jag tog kvällspromenaden.
Kyrkan sedd ur en annan vinkel.
4431 steg i går, 2700 i dag!