
Ett juligt bord fotat på julmarknaden på torget den sjunde december.
Hos Orsakullan är det i dag frågan ”Har du varit på julbord i år”. Svaret är ”ja, på ett”. Det serverades traditionell julmat på Nya Östis julmiddag för en knapp vecka sedan. Jag är inte direkt en vän av de finska klassikerna, potatislåda, lantlåda och morotslåda. Men skinka med senap på ett gott juligt bröd eller på knäckebröd går bra. Diverse fiskrätter också, och så favoriten picklad rödlök!
Det har kommit mera snö… surprise! Jag tror att den globala uppvärmningen inte ger oss snöfria vintrar, som jag personligen skulle vilja ha. Tvärtom blir det mera snö eftersom vi den här årstiden för det mesta har kring noll grader eller minus 5-10, och i värsta fall några riktigt iskalla veckor…
Nu ska jag sköta en del skatteärenden, sedan bära in ved, kanske gå en sväng till affären… saknar bakplåtspapper och att baka pepparkakor blir till inget utan det papperet 🙂
