pepparbiff

Lovisabyggnader och allt möjligt annat

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer

Nu ska jag plocka bilder ur arkivet – då jag bara suttit inomhus denna dag och slutspurtat med Nya Östis som kommer ut i morgon.

Slutspurten som jag kallar det innebär att man finns tillgänglig för allehanda frågor som har med innehållet att göra. Ibland blir det olika ”hål” på sidorna som behöver fyllas med texter av exakt anpassad längd och ett tema som lämpar sig för just den sidan.

Då vi jobbar på distans, såsom NÖ-gänget gjort sedan 2015 (inget nytt för oss), ställer det här krav på tillgänglighet vissa dagar för en del av gänget som sysslar med produktion.

Vårt fina apotek med Västra-Kymmene Andelsbank som granne till vänster.
Bilden togs igår.

Supergod pepparbiff på Degeri Sport Bar för några veckor sedan. Hoppas kunna njuta av en sådan snart igen. Matrestauranger stängs inte, tillsvidare, helt hos oss. Men vi får ta en tag i taget. Vi får se hur coronaläget utvecklar sig.

En bild som jag tog i somras. Nu blir det ju allt mer aktuellt att värma stugor och hem med ved.

Seger och mat som smakade!

~ Carita Liljendahl ~ 13 kommentarer

Någon kanske undrar varför jag och många andra supportrar sitter frivilligt i en buss åtta timmar för att se en match som är två timmar lång. Och hur fördriver fansen tiden i bussen?

Skidtävlingar på väg upp mot Jyväskylä. Juniorhockey-VM:s bronsmatch på hemvägen.

Några har surfplattor med sig och så gott som alla hittar något tidsfördriv på smarttelefonerna. Men vi pratar faktiskt väldigt mycket med varandra så där på riktigt också 😀

Bak i bussen lyssnar många på musik och där spelas det ofta också kortspel.

En restaurangkedja där ingen alkohol serveras och inga cigaretter finns till salu.

Då vi reser längre bort har vi alltid åtminstone en timmes matpaus, och en del kortare pauser för dem som vill röka eller gå på allmän toalett.

Pepparbiff – aaah!

Efter att i Lovisa under två månader på restaurang endast ätit veganrätter satt den här pepparbiffen som handen i handsken eller som gourmeten i Caritas mun ❤

Från bussfönstret njuter vi av fina finländska vyer.
Julle och Peik planerar.

Vi var framme i god tid och det fanns tid att spionera på Tors strategier inför matchen. Å andra sidan hade det väl varit vettigare om jag hade kollat motståndarnas strategier och inte våra egna 😀

Här gör Tor ett av sina sex mål. Vi låg under 3–1 men vann slutligen med siffrorna 4–6. Exakt de siffror som jag hade lagt in på Resultatvad. Jag betalade fyra euro och vann cirka 130. Inte illa alls.

Och i dag vann vi borta mot NJ i Seinäjoki med siffrorna 1–10. Den matchen såg jag via Kepit.TV streamad på nätet för fem euro. Jag hade tänkt sätta resultatet 1–11 på Veikkaus, men tänkte att nej – så galet bra kan det inte gå. Det gick NÄSTAN så galet bra 😀

(och ps… vi vann ju hockey-guld i Junior-VM också) ❤

Favorit i repris

~ Carita Liljendahl ~ 28 kommentarer

Det här är min absoluta favoriträtt! Pepparbiff ❤ á la restaurang Bella i Lovisa.
Gillar dessutom då potatisportionen inte är jättestor.

Däremot ser potatisarna stora ut på bilden 🙂 och biffen ser liten ut.
Det är mobiltelefonens kamera som ljuger.
Biffen ligger också på en delikat rotsaksbädd!

Favoritbiffen!

En härlig kväll i en god väns sällskap ❤ Alltid så givande att få ge och ta i diskussioner, att få inspirera varandra, höra lite senaste nytt och sånt 🙂

Hemma känner jag glädje i nuet, i den sekund då jag kan gå ut på balkongen och sätta två värmeljus i lyktorna.

Och så den här fina cyklamen som jag fick av Dimi. Den har stått fin i ett par veckor. Kanske för att jag låter den stå svalt på balkongen då och då?

Tyckte det nästan var frost förra natten, så nu får blomman sova inomhus, men i morgon lyfts den ut på balkongen igen!

BILDER från Helsingfors

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer

Nu ska bjuda lite på mig själv! Väninnan som jag reste med tyckte lika som jag, att folk är onödigt tillknäppta då det gäller att visa bilder där man inte är till sin fördel, eller bilder som kan få andra att hicka till. Himmel och pannkaka, dansar hon på bordet? Var hon berusad? Vem är mannen bakom henne?
På sociala medier visar vi ofta ett tillrättalagt liv, som om allt var en dans på rosor där vi är vackra från morgon till kväll. Ett liv fullt av fina vänner, motion och hälsosam mat.
BAH, sade vi och uppdaterade två gånger på samma kväll med bilder från olika krogar ”C och M dricker alkoholhaltiga drycker på…” osv. 😀

Jag dansar på bordet för att man FÅR göra det 🙂

På Rymy-Eetu på Skillnaden i Helsingfors är det tillåtet att dansa på bordet, och det gjorde många med besked. Satt du där med din drink gjorde du det på egen risk. Det hände att glas välte.

Kollar du noga kan du se även andra stå/dansa på borden. Det var paus mellan låtarna när bilden togs.
Bilden är tagen med mobiltelefon sent på kvällen och kvaliteten är som den är.

Men innan vi hade kommit så här långt besökte vi den lilla puben Milli Miglia på Kalevagatan. Vi satt ute vid små bord på trottoaren dock då vädret var så toppen.

Fin vägg i Milli Miglia.

Ja, och så måste man ju äta om man ska orka festa i den här åldern 🙂

Den absolut bästa biffen och pepprigaste såsen jag ätit på bra länge.

Favoriträtten pepparbiff på Kannus.

När jag åkte hem på lördagskvällen (blev lite tidigare start hemåt än tänkt på grund av jobb som uppenbarade sig) tog jag den här bilden via bussfönstret. Just den här helgen var det massor av olika evenemang i Helsingfors, många gator var stängda för trafik och bussen tog en alternativ rutt.

Vilket evenemang som pågår här i närheten av Borgbacken vet jag inte, men det kryllade av folk, mest ungdomar.

Mera fönsterkonst…

~ Carita Liljendahl ~ 8 kommentarer

… i församlingens fönster vid Drottninggatan.
Och fler speglingar 🙂 Till och med jag själv kom med på ett hörn nu.

Må en ängel vaka över oss alla.
Må en ängel vaka över oss alla.

… och så favoriträtten – pepparbiff! Inmundigad på restaurang Bella i Lovisa ikväll med kollega och väninna.

Den stora röda "saken" till vänster är en morot, jättegod den också :-)
Den stora röda ”saken” till vänster är en morot, jättegod den också 🙂

Hälsningar från Borgå!

~ Carita Liljendahl ~ 18 kommentarer

Jag brukar ofta dra till med vitsen ”det bästa med Borgå är bussen till Lovisa”. Den börjar kännas lite sliten 🙂 Även om det alltid är skönt att sätta sig i bussen och åka hem till kära Lovisa ❤

Men! Det är underbart att åka till Borgå för att träffa en god vän, äta god mat och pladdra på om allt mellan himmel och jord utan att för den del nämna USA en enda gång 😀

Vi var tidigt i farten och började äta redan då klockan var lite över tre på eftermiddagen. Utsikt från Rafaels Steakhouse.
Vi var tidigt i farten och började äta redan då klockan var lite över tre på eftermiddagen. Utsikt från Rafael´s Steak House & Bistro.
Några glas vitt vid ett levande ljus.
Några glas vitt vid ett levande ljus.

Efter pepparbiffen blev det kladdkaka med gammaldags vaniljglass.

En mättande efterrätt.
En mättande efterrätt.

Kvällen fick en fin avslutning med en trevlig busschaufför, men det enda som inte gick såsom jag ville var att han då han lät mig gå av vid kyrkan skulle ha sagt ”hördu, min arbetsdag tar slut här och nu – vill du fortsätta fira kvällen med mig?”
Hahaa! Precis alla drömmar kan inte slå in 😀

Nyåret i BILDER

~ Carita Liljendahl ~ 23 kommentarer
Gåva av min vän A-L. En Heineiken-öl med Spectremotiv och ett vackert Maria Drockila-ljus.
Gåva av min vän A-L. En Heineiken-öl med Spectremotiv och ett vackert Maria Drockila-ljus.

Hade inte tänkt göra något speciellt på nyårskvällen. Titta på U20-Lejonens match mot Tjeckien i gruppspelet i VM och efter det Bingolottos nyårskväll. Det kändes som ett riktigt lagom lugnt och mysigt program.
Men så ringde min väninna A-L vars nyårsplaner plötsligt hade ändrats. Vi beslöt att kolla en del av hockeymatchen hos mig och sedan gick vi ut och åt på restaurang.

Min favorit, pepparbiff.
Min favorit, pepparbiff.
Efter det peppriga smakar det gott med lite glass.
Efter det peppriga smakar det gott med lite glass.
En del av Drottninggatan.
En del av Drottninggatan.

Från matrestaurangen promenerade vi till Ölvin. Och jag vet vad min bloggvän BP i Stockholm tänker nu… INGA människor! Ja, så här kan det vara en nyårskväll då vinden från det öppna havet biter i kinden och invånarna väljer att fira hemma hos sig eller hos vänner eller på restaurang.

Vi skrattade ändå gott uppe på Alexandersgatan en bit härifrån. Inga människor i sikte, men plötsligt hördes ett knastrande och vinande ljud från en gårdsplan. Sedan small en fyrverkeripjäs i väg. Tänk ett sådant osannolikt sammanträffande det hade varit om raketen träffat mig i baken. EN raket och bara TVÅ flanörer så långt ögat kunde nå… 😀

Det nya året skålades in med några glas mousserat.
Det nya året skålades in med några glas mousserat.
Vid tolvslaget kollade vi när andra sköt fyrverkeripjäser.
Vid tolvslaget kollade vi när andra sköt fyrverkeripjäser.
Årets första selfie. Ska försöka vara modig och sätta ut flera sådana även i framtiden :-)
Årets första selfie. Ska försöka vara modig och sätta ut flera sådana även i framtiden 🙂

God fortsättning på det nya året. Inom kort ska jag såsom traditionen numera förpliktar presentera lite statistik över det gångna bloggåret.

Matbloggen

~ Carita Liljendahl ~ 18 kommentarer

En intensiv vecka på jobbet avslutades med intressant workshop och sedan afterwork på Rafael´s Steakhouse & Bistro i Borgå. Trevlig samvaro satt som kronan på verket men nu är jag både trött och mätt.

Har något slags vidvinkelsystem på mobilens kamera här verkar det som. Jag menar, soppan ser ut som om den fanns i en balja och efterrätten ser ut som en stor paj 🙂

Låter bilderna tala för sig själva – det var supergott!

Murkelsoppa med vitlökskrutonger.
Murkelsoppa med vitlökskrutonger som förrätt.
Pepparbiff med wokade grönsaker som huvudrätt.
Pepparbiff med wokade grönsaker som huvudrätt.
Créme brulée med färska bär som efterrätt.
Créme brulée med färska bär som efterrätt.

Fin kväll med god vän

~ Carita Liljendahl ~ 8 kommentarer

I dag är det precis ett år sedan jag flyttade in här på Drottninggatan.
Femte september, som i och för sig är i morgon, skrev jag det här inlägget.
Sedan dess har rätt mycket hänt i min bostad.
Och i mitt liv.
Jag har överlevt, och dag och för dag kunnat ta mig vidare från katastrofen som jag trodde skulle knäcka mig totalt. Sommaren 2014 då mitt livs största kärlek tröttnade på mig och valde en annan.

Jag kommer ju aldrig att glömma den sommaren. Men jag lär mig leva med alla minnen. Och jag har fina vänner kvar från den tiden. Vänner som var våra gemensamma då och som fortfarande är vänner med både mig och ex-maken.
Under året som gått har jag lärt mig att de som kände mig då, de känner mig också i dag. Jag behöver inte förklara något för dem, inte försvara mig mot lögner och förtal. Jag behöver bara vara mig själv.

Sensommarkvällen var solig och varm. Det lilla glaset med aptitretaren Jägermeister ser ut som ett stort stop!
Sensommarkvällen var solig och varm. Det lilla glaset med aptitretaren Jägermeister ser ut som ett stort stop!
Och den här pepparbiffen var den absolut godaste jag ätit det här året. Potatisen orkade jag inte äta upp men det var inte heller lika viktigt.
Och restaurang Bellas pepparbiff var den absolut godaste jag ätit det här året. Potatisen orkade jag inte äta upp men det var inte heller lika viktigt.