schnitzel

Hoppa på tåget, saknar favoriträtten!

~ Carita Liljendahl ~ 12 kommentarer

Jag fick leta fram en bild på schnitzel med pepparsås från mobiltelefonens bilder som jag tog ifjol. Jag har ett par gånger varit på Skeppsbron och ätit en schnitzel med bearnaisesås, och den var också god. Men favoriträtten med pepparsås har jag inte fått där i år. Den skulle eventuellt komma som lunchrätt någon gång, men just då jag har varit där har den inte funnits på listan. Så den är oerhört saknad.

Men jag hoppar på Åkes tåg, med eller utan pepparsås 🙂 Där är temat ”Min favoritmaträtt”.

Har mycket på gång, och siktar på att kunna fylla på lagret av foton under de närmaste dagarna. Imorgon har vi Skyltsöndag och Veckans foton och på måndag har vi Glad måndag-utmaningen. Den dagen har jag verkligen fullt upp med jobb, men måndagen är också dagen då lilla pensionen trillar in och troligen även skatteåterbäringen. Hurra!

Fredagsfrågor med temat RESERV

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer

Vad beställer du om du inte vet vad du vill ha?
Crispy chicken, panerad kycklingfilé. Eller en schnitzel med pepparsås.

Vilken situation får dig att känna dig helt oförberedd?
Om radion ringer och vill ha intervju och säger ”vi sänder gärna dina svar direkt”.

Vad har du alltid hemma ”utifall att”?
Vitt vin, kaffe fastän jag supersällan dricker själv, kex och ostar.

Vad har du kvar trots att du nog inte behöver det längre?
Allt möjligt… sladdar som jag inte längre vet vad de ska användas till. Brukar nuförtiden sätta tejp med text på sådana som blir och ligga då jag köpt något nytt.

Vad är något du alltid vill ha en backup för?
Dokument och mycket sånt som finns på datorn.

Det är Elisamatilda som ställer fredagsfrågorna, och hos henne hittar du många andra bloggare som svarat.

I dag hade jag tandläkarbesök nummer fyra, och det femte och förmodligen sista för en tid framöver, blir efter min läkares semesters i slutet av juli. Jag vill bara gå hos Emma, hon känner mina behov och mina gamla rädslor.

Numera är jag inte alls rädd, och det är ofta bra att inte veta vad som väntar, mer än att ett hål lappades i dag och tanden slipades. Det är ändå en pärs att ha munnen full av alla möjliga prylar och hålla den öppen en halvtimme 😂 Jag spänner mig omedvetet och får ha full koncentration på att försöka slappna av, och att andas genom näsan.

    Gott, snyggt och blandat från veckan som gick

    ~ Carita Liljendahl ~ 24 kommentarer

    Sommarens första schnitzel på Skeppsbron. Denna gång med bearnaisesås eftersom alternativet med den fantastiska pepparsåsen ännu inte fanns på menyn. Väninnan åt ugnsbakad potatis med skagenröra, och hon konstaterade att den var mättande och god.

    Underbart skylt, bricka eller tavla – kalla den vad du vill. Finns på väggen hos Café Favorit. En sådan VW campingbil skulle jag inte ha något emot att äga.

    Efter besöket på Skeppsbron kom vi igår tillbaka in till centrum och Fyllas stadsterrass där. Det var nämligen privat tillställning på en av restaurangerna vid stranden igår så vi kunde inte fortsätta där. Och varmt var det, så då behövs skuggan under parasollen.

    Idag har jag ett jobb på sen eftermiddag och sedan har Finland nästsista matchen i grundserien, möter Österrike ikväll. Matchen börjar först kl. 21.20. Lite sent tycker jag, men vill inte missa Finlands hockey-VM, och har ingen tidig väckning imorgon.

    Det är Nacka-Åke som håller i utmaningen Veckans foton.
    Professordeutsch sköter Skyltsöndag.