senap

Två nätter ska jag vara borta…

~ Carita Liljendahl ~ 12 kommentarer

… och en herrans massa saker ska jag ha med mig 😱🤣

På bilden syns bara en liten bråkdel av allt.

Choklad behövs för överlevnad 😀 Strumpor eftersom det bara är +4 grader om morgnarna nu. Stugan är uppvärmd, men tror att det är lite för kallt att vara barfota där ändå.
Senap till grillkorven, bokningspapperen, kamera, dagbok, förstahjälpskit, små kex och riskakor som tilltugg.

Utöver detta:
– En väska med enbart tekniska prylar. Bärbar dator, ipad, kamera, telefon och alla deras laddningstillbehör.
– En väska med baddräkt, hygienartiklar och badrock så att jag klarar mig upp från vattnet och bryggan in till bastun i stugan. Sträckan är nämligen minst femtio meter lång enligt vad jag förstått av bilderna från platsen.
– En väska med kläder. Behövs ett par byten och även varma plagg om vi ska vara ute på gården och det ska vi.
– En väska med mat och dryck.

I bilen ska vi också få plats för väninnans alla saker och två små hundar med allt som de behöver.

Tanken är att skriva några inlägg och visa bilder även från stugan, om tekniken funkar där.
Någon kanske tänker ”måste man ha datorer med sig till en stuga”? Ska man inte leva ödemarksliv där?
Ett enkelt liv med bastu, grillkorv, annan god mat och dryck, simturer osv. kan mycket väl kombineras med ett modernt liv. Lyckligtvis tänker vi som reser iväg på samma sätt. Skulle vara hemskt med någon som direkt gnällde ”måste du åter ta fram datorn eller telefonen”…

Ännu en matbild

~ Carita Liljendahl ~ 1 kommentar

Ugnskorv är enkelt och gott. Ett äpple, en lök, matlagningssenap, ketchup, lite vatten, riven ost. Och så en korv förstås. I detta fall HK:s Bleu 🙂

Första dagen på jobbet efter drygt två veckors semester gick bra. Skrev en ledare om svenska språket och Kalle Ankas eventuella kommande betydelse för finlandssvenskarna. Hoppas någon hög herre eller dam från Kulturfonden läser och förstår vad jag menar.

Som av bara farten blev det sedan en artikel om ett språkprojekt som riktar sig till finlandssvenska barn och elever inom den grundläggande utbildningen.
Utöver det lite om konst och lite om sport. På en liten tidning ska man kunna skriva om allt från svinavel till kärnavfallshantering.

Hemlagat ska se hemlagat ut!

~ Carita Liljendahl ~ 4 kommentarer


Rubriken är ett citat av maken, och det kändes nog som en liten kärleksförklaring. En tröst åt kocken som vill så mycket och kan ganska lite 🙂 Det var inte lätt att jobba med smördegen i dag heller. Antingen blir bitarna för tunna och klibbar fast i skärbrädet. Eller också blir de för tjocka och korvgömman kommer att se ut som en minifotboll. Ibland klämde korven ut sig själv, en annan gång såg gömman ut som ett hjärta.

Men om de här korvgömmorna kan man åtminstone inte säga
”Oj, är de hembakta, de är ju så fina att de nästan ser ut som om du köpt dem”. Man ser minsann att jag knådat ihop dem själv!
Smördegsbitarna är penslade på insidan (och en del även på utsidan) med en blandning av ett ägg och två matskedar senap.