Blinier och påskägg

En tunn blini gjord på bovetemjöl och vanligt vetemjöl, toppad med en blandning av sikrom, lök och creme fraiche. Jag kan inte tillreda sådana, redan det där med att separera äggula och äggvita gör att jag sträcker ”hands up” 😀 Men väninnan Pia gör väldigt goda blinier. Vi åt dem under söndagens valvaka och i dag har jag ännu en kvar i kylskåpet.

I valet gick det som väntat. Stubb och Haavisto vidare till andra omgången. Vem som blir Finlands nästa president får vi veta den 11 februari.

Påskäggen har anlänt till affärerna! Det är bra, för det är ju bara drygt åtta veckor till den helgen 🤣 Dessvärre fanns det inga ägg med Muminfigurer i Tokmanni. Och de grejer som finns i de här Kinder-äggen är ju egentligen bara skräp. Barn gillar kanske att pilla ihop dem och sedan scanna in en QR-kod och få familjer av olika figurer till telefonen.

Till och med chokladen var för söt i min smak. Muminäggen köper jag för att jag vill ha de små Muminfigurerna 🥰

8 reaktioner på ”Blinier och påskägg

  1. Blinier är ju egentligen ”bara” pannkakor, men jag måste medge att jag heller kan laga dom. Egentligen busenkelt ju, eller hur?!
    Sedan smakar blinier med tillbehör betydligt bättre än vad de ser ut – ingen fröjd för ögat direkt;-)

    Kinderäggens innehåll är lika mycket skräp som grejerna man får med Happy Meal hos McDonalds. Grejerna går sönder redan innan man ätit klart…

    1. Kan bli fröjd för ögat om man delar upp rom, rödlök, smetana osv i små klickar.
      Och blinier är mer än pannkakor och plättar, eftersom en plättsmet inte behöver ha separerade äggvitor och gulor, och vad sjutton allt där skulle vara.
      Plättar kan jag svänga ihop och en pannkaka (sådana är tjockare hos oss och tillreds i ugn), men blinier – nej, tålamodet räcker inte till 🙂

      Håller med om att det är mycket skräp i ägg och Happy Meals osv. Borde förbjudas 😀 Där kunde vara nåt som är nyttigt för barnen, nåt de lär sig saker av.

Glad för varje liten kommentar – ha en fin dag!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.