Mignonägg – en rejäl tjuvstart på påsken med andra ord 🙂
De är handgjorda enligt recept från 1896.
Karl Fazer hämtade ägget från Tyskland och det är den näst äldsta produkten i Fazers nuvarande sortiment.
Ägget framställs genom att gjuta en fin mandel- och nötnougatfyllning i ett äkta äggskal. I tiderna levererades delikatessen även till den ryska tsarfamiljen.
Var ute på en åktur påskdagen till ära. Rattade till Valkom City och affären Siwa var öppen där.
Nånting skulle man ju ha med sig som souvenir så det blev ett SM-liiga chokladpåskägg (finska elitserien i hockey).
Här levde ännu hoppet om att få en Tappara-gubbe. För er som inte är så invigda i finsk hockey kan jag säga att Tammerforslaget Tappara är mitt favoritlag.
Erkännas bör dock att enda orsaken till att Tappara en gång blev mitt favoritlag i slutet på 1970-talet var att en av lagets spelare, Pekka Marjamäki, i mitt tycke var så snygg!
Men någon Tappara-gubbe blev det tyvärr inte 😦
Lyckligtvis dock inte heller någon HIFK- eller Jokerit-gubbe! Sorry bara alla ni som älskar Hifki och Jokerit 🙂 Jag fick nöja mig med en Porin Ässät gubbe. Man kan inte få allt i livet då man redan dragit högsta vinsten (min Sverige-Gubbe).
Det finns kanske redan memma i affärerna? Jag som inte gillar det slaget av delikatesser har inte så stenhård koll på memmautbudet. Men på chokladutbudet har jag desto bättre koll. Redan tidigare under veckan köpte jag mina första Mignonägg! Och ett har redan slunkit ner i min mage… namnamnam!
Ett minne från barndomen har jag av de här äggen, för de fanns redan då, för ungefär 40 år sedan. De lär ska ha blivit mindre under tiden, åtminstone tvistar de lärda om detta. Hur mycket vägde Mignonägget då och hur mycket väger det i dag.
I alla fall så fanns ett sådant på min tallrik i barndomshemmet, tror det var efter att vi ätit vanlig middag. ”Ät ännu ägget” sa mor eller far ”så får du godis sedan”. Och jag som inte alls gillade riktiga ägg lät mig luras. Jag tror jag såg så pass ledsen ut eller kanske jag lyckades avfyra en sådan grimas att föräldrarna förstod att något riktigt ägg äter ungen inte. Ganska fort fick jag i alla fall veta att det var ett chokladmignonägg som väntade på mig, och inget ”hemskt” riktigt ägg! Snäll mor och far jag hade trots allt alltså!
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 