halstra

Halstrad strömming

~ Carita Liljendahl ~ 12 kommentarer
Största delen av fiskarna klara, några ligger ännu i saltbadet.
Största delen av fiskarna klara, några ligger ännu i saltbadet.
Första fisken klar att ätas upp. Vi åt dem på lätt smörade knäckebröd. Benranglen kastade vi bort :-)
Första fisken klar att ätas upp. Vi åt dem på lätt smörade knäckebröd. Benranglen kastade vi bort 🙂

På gammaldags sätt halstrade svärmor i går strömming över glödbädd.
HÄR hittar du ett recept om praktiska tips om hur man går till väga.