köttbullar

Nytt pussel på gång!

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer

Endera dagen sätter jag igång med ytterligare ett pussel med Jan van Haasteren-motiv 🙂

Få se hur länge jag pusslar den här våren. Om det fortsätter vara kallt och blåsigt kan jag hålla på in i maj månad.

I dag har jag trillat köttbullar, det var ett tag sedan men goda blev dom med grädde, skorpmjöl, ägg, stekt lök och kryddor.

Vi har också jobbat hårt för att få en 44 sidor tjock tidning klar i dag. Den når ickeprenumeranter på lördag eller söndag som gratis storspridning. Sådana här satsningar gör vi i marknadsföringssyfte två gånger om året.

Jag har ett van Haasteren-pussel till salu för fem euro, och flera lådor som jag ger bort gratis om någon är intresserad. Lådorna bör ändå hämtas hemma från mig i Lovisa. Vill ingen ha dem skänker jag dem till något av loppmarknaderna i stan.

Hamstra? Jag? Nej, baka baka liten kaka

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer

Jag är rätt dålig på att bilder från min vardag.
Men nu var jag ju tvungen att visa att hyllan i K-affären var tom då jag skulle köpa köttbullar på konservburk.
Hittade dem dock i en annan affär lite senare.

Jag har inte hamstrat hem nånting!
Bara tre liter vin, knäckebröd, åtta rullar toapapper, blockljus, två konservburkar tonfisk…

Och så började jag baka bröd. Det var riktigt kul och gott blev det.
Jag har undvikit att läsa eller lyssna på nyheter som har med coronaviruset att göra.

Give me some peace just for one evening.

Har börjat proviantera

~ Carita Liljendahl ~ 17 kommentarer

I en båt där det inte finns kylskåp får man vara uppfinningsrik.
Aj, varför det inte finns sådana nymodigheter? För att det slukar för mycket energi. Dessutom tycker jag att charmen finns i det enkla. Jag vet att jag inte ska segla en lyxyacht.

För mig går det bra att till sjöss leva på rågbröd, tonfisk och skorpor. Vill jag ha ett mål varm mat värmer jag innehållet i köttbullsburken :-)
För mig går det bra att till sjöss leva på rågbröd, tonfisk och skorpor. Vill jag ha ett mål varm mat värmer jag innehållet i köttbullsburken 🙂

Inte lätt att vara köttbulle

~ Carita Liljendahl ~ 3 kommentarer

När ugnsköttbullarna var klara och brandlarmet hade tystnat sa gubben i huset att nu ska väl bullarna ut på bloggen. Helt rätt hade han.
– Ja-a, inte är det lätt att vara köttbulle i dag, sa han. Ut på bloggen ska man för att exponeras för omvärlden.
Själv tycker jag det är en ÄRA för köttbullarna att komma med här.
Men lite fubbans tyckte jag det var att baka dem i ugnen. Man känner sig liksom som en bättre matmor om man steker dem var och en för sig i stekpanna.
Men det här gick snabbare, mindre disk blev det och bullarna blev minst lika goda.