Mättande morgonmål

Två deciliter mjölk, två deciliter youghurt med vaniljsmak, två deciliter frysta hallon.

Mixas till en jämn smet på steg två. Var klart efter 15-20 sekunder, kanske till och med fortare – jag tog inte tid.

Supergod och mättande smoothie. Klar på fem minuter. Och då krävdes mest tid för att ta fram glasen, mäta upp ingredienserna och sätta maskinen på plats. För den är ny i vårt hem, blendern, eller mixern – vad man nu vill kalla den.

Jättegott morgonmål blev det, och helt utan socker. Om man nu inte räknar med det som finns i youghurten och bären.
Har man inte youghurt hemma räcker det med mjölk, bär och ett par matskedar florsocker för två portioner. Receptet som jag nämner här fyller två höga glas.