mousse

Bilder från lördagen

~ Carita Liljendahl ~ 8 kommentarer
Den här pannluggen lär vara trendig, om jag får tro min frisör :-)
Den här pannluggen lär vara trendig, om jag får tro min frisör 🙂
På den här bilden ser ni nya pannluggen lite bättre.
På den här bilden ser ni nya pannluggen lite bättre.

I bakgrunden syns utsiktstornet Kukkustenen. Jag har för mig att namnet ska skrivas med två k:n i mitten och inte med ck. Men då jag skrev Kukkusten hajade jag själv till, någon kan ju läsa ordet så här Kuk-kusten… 😀

Den som har bra syn ser att jag håller i en flaska. Lite Jägermeister hade vi som vägkost på väg till restaurangen där vi skulle äta.

Den här kvarnen är inte längre i användning, men den har nyligen restaurerats.
Den här kvarnen är inte längre i användning, men den har nyligen restaurerats.

För sisådär 25-30 år sedan firade ungdomarna både valborgmässoafton och skolavslutningar här. Nuförtiden hålls de festerna på andra håll i stan.

Chokladmousse med smak av espresso. Väldigt gott!
Chokladmousse med smak av espresso. Väldigt gott!
Traditionell vaniljglass med chokladsås.
Traditionell vaniljglass med chokladsås.

Vi glömde faktiskt fotografera pepparbiffen och kycklingrätten som vi åt till först 🙂

Och så har det varit rätt stillsamt på bokförsäljningsfronten på senaste tid. Därför slår jag ett slag för "Skuggor av svek" här och nu.
Och så har det varit rätt stillsamt på bokförsäljningsfronten på senaste tid. Därför slår jag ett slag för ”Skuggor av svek” här och nu.

Boken kan köpas via webben, mer info hittas här. Det vill säga vad mina böcker handlar om, vad de kostar och vad läsare / tidningsrecensenter anser.

Men intresserade kan också mejla mig direkt på carita(at)sulo.fi.

Tänk om också jag kunde baka…

~ Carita Liljendahl ~ 3 kommentarer

… en lika underbar moussetårta som min vän Benita bakat… För den är inte köpt på bästa konditoriet fastän man hade kunnat tro det.
Jag och kakor går inte riktigt ihop. Äta dem, det kan jag, men baka… Jag tror jag saknar det tålamod som krävs då man ska vispa grejer. Ingredienserna blandas inte tillräckligt väl. Och gelatinbladen som ska vara med i den här kakan skulle antagligen bara klumpa sig och sedan skulle de skratta åt mig från kakans innandöme. Om det överhuvudtaget skulle bli en kaka av denna form. Jag antar att min kaka bara skulle bli en odefinierbar klump…

Benitas kaka var i alla fall försvinnande god! Tusen tack för att vi fick smaka på den. Och bordet var vackert dukat till förrätten också. Fyllda paprikor, en fräsch sallad med bland annat melon och ett slags gratäng på köttfärs och philadelphiaost med nachos till. Nam nam!