Det här med pannkaka…

Något kan ju bli helt pannkaka – alltså misslyckas, inte gå enligt förväntningarna.

Men i Finland är pannkaka det ni ser på bilden, i Sverige tror jag man talar om pannkakor då man menar det som är plättar hos oss. Men jag tror att svenskarna också vet vad plättar är.
På Wikipedia förklaras det så här.

Pannkaka med sylt.
Pannkaka med sylt.

Jag träffade en gammal kollega i dag. Han orkade inte äta efterrätten, som var pannkaka med sylt, på restaurangen. Han gav den till mig och jag åt förstås med god aptit 🙂 Tack, tack.

20 reaktioner på ”Det här med pannkaka…

  1. Detta är vad jag kallar ugnspannkaka. Och jag har stekt (eller gräddat) många tunna pannkakor i mina dagar. Det är de som täcker hela plättlaggen (stekpannan). Sen finns det plättar och de är små, man kan göra plättbakelser av dem. Sylt emellan och vispgrädde uppepå.
    Min man Sigge envisades med att kalla de tunna pannkakorna för plättar, det är tydligen lite dialektalt alltihopa.
    Men gott 😀 gottigottgott 😀
    Kram!

  2. Det du visar på bilden, kallades Ugnspannkaka när jag växte upp, och var den blandad med Sidfläsk, kallades den Fläskpannkaka (min favorit). Vanlig Pannkaka var tunn, och lika stor som pannkakslaggen, medan Plättar var betydligt mindre. Smeten till de olika sorterna var den samma.
    Svante

  3. Hej Carita har aldrig sett denna pannkaka i Sverige som heter ugns pannkaka här.och plättar är nog tunna pannkakor i Sverige

  4. Tror det är en ungspannkaka, men jag har aldrig ätit den varken som söt eller matig (fläsk) variant. Gillar ju inte sött och inte fläsk heller. Undantag: stekt fläsk med raggmunk;-)

    1. Hahaa, alla har vi våra favoriter.
      Jag vill inte ha fläsk i nån form… men raggmunk är gott 🙂
      Och plättar eller vår så kallade pannkaka…
      Ja, men smaken är delad som… osv.
      Och bra så!

  5. Det ser som sagt ut som ugnspannkaka det där, eller med lite fläsk i så blir det ju fläskpannkaka … 😉
    Det finns alltså även här … och det är ”förbenat” gott 😉
    Kramis

  6. Plättar är så gott, konstigt nog godare än ”svenska” pannkakor då ingredienserna är de samma. 😅

Glad för varje liten kommentar – ha en fin dag!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.