ägg

Glad påsk!

~ Carita Liljendahl ~ 21 kommentarer

Jag försöker vänja mig vid att inte hela tiden ha något att göra, och de bästa dagarna är då det inte finns en enda rad skriven i kalendern med tider som bör passas 🙂

Kanske det kommer tider då jag som ännu äldre tycker att dagarna blir långa och trista, då jag inte har något att göra, eller inte orkar göra något. Då kroppen inte alls lyder, eller om jag blir så gammal att alla mina vänner har gått bort.

Köpte igår en potatisnarciss och några gröna strån. Tillsammans med påskhararna på pinnar, som jag köpte för ett eller två år sedan, utgör de mina enkla påskprydnader.

En väninna har tillverkat tuppen, den har ett litet ägg inne i sig. De små chokladäggen ingick i samma gåva. Av min syster fick jag nougatäggen som syns i förgrunden, de låg i en liten riktig äggkartong 🙂

Kanske det blir en liten utfärd till en affär som ligger en bit från Lovisa. Jag måste ändå räkna med att jag inte kan gå långt och inte stå stilla länge. Får gå ut till bilen och sätta mig ner om den jag åker iväg med vill ha längre tid på sig för shopping.

Skyltsöndag, den 17 januari 2021

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Nu ska jag bjuda på en riktigt traditionell skylt. Så behöver jag inte känna att jag ”fuskar”, för ibland tycker jag att jag gör det då jag använder något som inte direkt ÄR en skylt utan kanske istället en annons eller nåt annat 🙂

Men Skyltsöndags förvaltare bloggaren BP brukar säga att alla bidrag är välkomna. Det är högt i tak då det gäller utmaningen, planscher och allehanda texter duger också.

Här har vi ju allting översatt för dagens lektion i finska. Pirkka är ett produktnamn och Virike tydligen namnet på just de här äggen.

Blev så sugen…

~ Carita Liljendahl ~ 21 kommentarer

… på en macka med ägg och ansjovis då ett par vänner visade sådana på Facebook. Sagt och gjort. Kokade sex ägg och då jag vet att min mor också gillar de här mackorna försåg jag henne med alla ingredienser som behövs för en sådan här macka.
Då man bor ensam är det inte alltid lätt att få innehållet i alla öppnade förpackningar att gå åt.

Vet inte om mackan ser då aptitlig ut på bild, men god var den!

Macka

Årets första…

~ Carita Liljendahl ~ 28 kommentarer

Mignonägg – en rejäl tjuvstart på påsken med andra ord 🙂
De är handgjorda enligt recept från 1896.
Karl Fazer hämtade ägget från Tyskland och det är den näst äldsta produkten i Fazers nuvarande sortiment.

Choklad i äkta äggskal.
Choklad i äkta äggskal.

Ägget framställs genom att gjuta en fin mandel- och nötnougatfyllning i ett äkta äggskal. I tiderna levererades delikatessen även till den ryska tsarfamiljen.

Massören och makrillen

~ Carita Liljendahl ~ 21 kommentarer

Här ligger jag och mår... hmmn... riktigt toppen faktiskt.
Här ligger jag och mår… hmmn… riktigt toppen faktiskt. Foto: Mariella Raevuori

Jobbet började inte särskilt bra i dag. Ni vet det där när man försöker få tag på folk och ingen svarar i telefon, eller när man inte ens hittar rätt nummer att ringa.

Men då grejen om lodjursjakten inte blev av följde jag i stället ett tips som sa att det finns en ny massör i stan. Nå, ny var han inte men han ska börja bedriva verksamhet också på en annan plats i stan än där han är nu.
För att få en bra bild till artikeln föreslog massören att jag skulle lägga mig på bordet… jag bävade lite för jag ville inte klä av mig men det behövde jag inte göra heller 🙂 Och så visste jag att jag är helt stel överallt, varnade att massören skulle få en chock. Vilket bekräftades av honom med ett vänligt ”hade du inte sagt det själv hade jag varit tyst, men… herregud säger också jag”.
Så nu ska jag dit på nytt – i januari då han åter kan ta emot nya klienter.

20141125_170110
Ensammiddag?

I affären är det inte heller alltid så lätt att vara munter då man ska planera ensammiddagar. En macka med makrill i tomatsås med ägg och sallad kanske?

Men man gör sitt bästa och klämmer till åtminstone med en bloggrubrik man tror lockar läsare – Massören och makrillen…

Blir ingen konstkurs för mig ikväll – målar hemma i stället.
Blir det nåt slutresultat lovar jag visa bild!

 

Varför är det så äckligt…

~ Carita Liljendahl ~ 15 kommentarer

… när ägg spricker och ser ut så här efter att de kokats?

Roliga eller äckliga, det är frågan hos oss just nu.
Roliga eller äckliga, det är frågan hos oss just nu.

Adrian bara skrattar och tycker dom ser roliga ut. Allt han sa om dem går inte att skriva på en anständig blogg som min.

Förresten heter ägg ”muna” på finska (uttalas mona, med kort o).

I finskan kan ordet också användas för snopp, och man kan fråga ”riittääkö munat siihen” och då undra om någon har stake nog att säga eller göra något.

Jag älskar ordlekar och det var en del sådana Adrian var inne på och nu tycker han att jag inte har ”munat” nog att skriva ut det.

I finlandssvenskan säger vi också att någon har munat sig och då betyder det att man gjort bort sig.
Kanske det är det Adrian vill säga att jag gjort då jag kokade äggen så de sprack 🙂

Alla dessa nya smaker

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Lite FÖR söt i min smak.
Lite FÖR söt i min smak.

Den här chokladstången från Fazer kanske har funnits länge, men för mig var smaken ny. Mycket nytt måste ju testas, så ock detta.

Ändå gillar jag nog den sort vi kallar ”Fazers blå” bäst. Helt vanlig mjölkchoklad, utan nötter och russin, jordgubbar och hallon – utan insprängda karamellbitar, utan youghurt, utan lakrits.

Man kan ju undra när fantasin tar slut. Hur många olika smaker kan man skapa? Kommer det någon dag choklad med äggsmak? För vi har ju redan chokladägg, hahahaa. Eller tror någon att man ska kunna sälja choklad som smakar korv?
Bredbar ost med chokladsmak har jag testat. Men det var inte särskilt gott.

Nog ska väl ändå korv smaka korv, ost ska smaka ost, och choklad ska smaka choklad?

Leka med maten

~ Carita Liljendahl ~ 17 kommentarer

Nyhetschefens plan landade i maten.
Nyhetschefens plan landade i maten.

Ja, så här kan det gå då man släpper loss ett gäng journalister. De börjar bygga flygplan av papper som de hejvilt kastar omkring sig.

På riktigt var det frågan om en rolig lek.
Vi besökte i går tidningens tryckeri i Kouvola och efter maten skulle vi alla göra varsitt flygplan av ett papper. Sedan såg vi vilket flög längst. Kampen mellan första, andra och tredje plats var hård. Men nyhetschefen vann. Hennes plan flög längst och det roliga var att det landade i risskålen 🙂

Så här fint hade man dukat för oss på tryckeriet Lehtikanta. Här är det Max och Marianne som börjar ta för sig. Till vänster Päivi från tryckeriet.
Så här fint hade man dukat för oss på tryckeriet Lehtikanta. Här är det Max och Marianne som börjar ta för sig. Till vänster Päivi från tryckeriet.

En del av rätterna. Nere till höger delikat abborre.
En del av rätterna. Nere till höger delikat abborre.

Försvinnande goda ägghalvor med rom.
Försvinnande goda ägghalvor med bland annat majonnäs och rom.

Påskharen kom!

~ Carita Liljendahl ~ 6 kommentarer

I morse hittade jag ett påskägg bredvid sängen.
I morse hittade jag ett påskägg bredvid sängen.

Vackert insvept i en Lovisa Tor-mössa låg ett grönt och glittrigt ägg bredvid min säng i morse. När jag öppnade locket hittade jag så här mycket godis 🙂

Utsikten från solstolsplatsen.
Utsikten från solstolsplatsen.

Snön smälter fort på släktens sommarställe. Det är roligt att gå runt med en spade och hjälpa till. På långfredagen såg där ut så här, ska försöka komma ihåg att ta en bild från samma vinkel på påskdagen så kan vi se hur mycket snö försvunnit. Nätterna lär fortsättningsvis vara kalla, men vi har utlovats soligt väder för hela helgen 🙂

Kycklingfilé med salsa, en av mina favoriter på Hotel Degerby.
Kycklingfilé med salsa, en av mina favoriter på Hotel Degerby.

I går kväll åt vi på Hotel Degerby. Grillad kycklingfilé, salsa och rotsaker. Till efterrätt mudcake med grädde och hallonsås.

Nyårskvällen i BILDER

~ Carita Liljendahl ~ 11 kommentarer

Vi gled in i det nya året så att säga på en räkmacka :-D
Vi gled in i det nya året så att säga på en räkmacka 😀

Gubben är expert på att göra goda räkmackor med ägg och majonnäs. Dem åt vi på nyårskvällen medan vi såg på en dokumentär om a capella gruppen Fork, där Mia Hafrén från Lovisa är den vi känner bäst.

Svårt att fotografera i mörkret. En blåsig kväll och ett par minusgrader efter regnet hade förvandlat marken till iskana.
Svårt att fotografera i mörkret. En blåsig kväll och ett par minusgrader efter regnet hade förvandlat marken till iskana.

Gubben förbereder vårt lilla fyrverkeri. Några snälla smällare och ett par eldfontäner för sammanlagt fjorton euro var allt vi satsade på. Vid lyktan står det mousserade vinet och väntar.
Vi har tagit oss ner genom snön i skogsbacken till sommarstället. Tänk om man kunde bo där på vintern också…

Svårfångat på bild var det här också, men en liten sprakande fontän blev det.
Svårfångat på bild var det här också, men en liten sprakande fontän blev det.

Hann inte ställa in kameran rätt för den här bilden heller :-D
Hann inte ställa in kameran rätt för den här bilden heller 😀

Några minuter över midnatt, det nya året skålas snart in.
Några minuter över midnatt, det nya året skålas snart in.

Känns alltid lika spännande, roligt och utmanande att ta sig an ett nytt år. Det är som ett dagbokshäfte fullt av oskrivna blad.
Jag ger inga nyårslöften mer än sådana som jag i stort sett vet att jag kan hålla.
Så jag säger bara:
– jag ska fortsätta följa och heja på Lovisa Tor i innebandyligan
– jag ska försöka blogga flitigt samt besöka och kommentera på de tusentals fina intressanta bloggar som finns ute i cybervärlden

Vilka förväntningar har du på 2013? Har du gett nyårslöften?