
Hos Elisamatilda handlar det den här fredagen om mat.
Vad äter du vid stressade tillfällen?
– Kanske en macka här hemma. Ute på stan blir det eventuellt en hamburgare eller något annat som går fort att äta på ett lunchställe. Försöker undvika stress men alltid går det ju inte.
När blev du senast besviken på en måltid?
– Minns inte rakt av, men besviken blir jag om jag har beställt en well done biff och får den lätt blodig… Inplastade mackor som är blöta gör mig besviken.
Vilken mat eller livsmedel som du av någon anledning inte längre kan få saknar du?
– Det fanns en kycklingfilé med pepparsås som kom in i gjutjärnspanna på restaurang Stella i Lovisa förr (restaurangen finns inte längre). Den saknar jag mycket, lika väl som deras pepparbiff i panna. Sedan finns det godis som jag saknar, t.ex. Cloettas Pollypuffar med havssalt!
Vad är något säsongsbetonat du kan äta året runt?
– Kommer inte på något annat än jullimpa 😀 Men kanske jordgubbar hör hit? Och tomater jag odlat på balkongen. De skulle jag gärna äta året runt, men det går ju inte.
Vad beställer du aldrig ute för att du ofta äter det hemma?
– Svår fråga… det finns inte mycket som jag ofta äter hemma. Äter för det mesta middag ute. Hemma blir det bara frukost och något kvällsmål.