Läste i Hufvudstadsbladet en artikel om hur populär kvargen har blivit. Man hinner knappt producera så mycket som folk äter, i synnerhet naturell kvarg.

Hakade på trenden och köpte en burk. De smaksatta lär innehålla socker och mer fett. Försökte få ut något av innehållsförteckningen på burken men den var så liten att den knappt gick att läsa.

Slutresultat av testet: Kvargen är sur men jordgubbarna är goda. Så om kvarg är nyttigt och mättande får jag nog i mig några matskedar per morgon.

Måste ändå säga att jag gillar kvargen bäst då den finns i svärmors ananaspaj 🙂