pepparschnitzel

Kan bli en dag på stranden?

~ Carita Liljendahl ~ 7 kommentarer

Näst sista veckan med regelbundna vikariatdagar. Solen gassar där ute. Det är 25 grader varmt redan nu på förmiddagen.

Igår stod luften stilla och det kom sedan ett regn mot kvällen. Vi hann precis äta med väninnan innan regnet föll. Det är många lokala skurar insåg vi, för det regnade där jag bor, men inte uppe i byn där hon bor.

Pepparschnitzel för mig och caesarsallad med friterade kycklingbitar för henne.

Då det var första gången hon var hemma hos mig hade hon med sig en traditionell gåva. Rågbröd och salt ❤ Kortet med hälsningen hade hon köpt av en annan väninna, min kollega Monica Björkell som tagit många fina foton och låtit göra kort av dem.

Nu ska jag avnjuta rågbrödet med smör och pålägg innan jag börjar jobba med tidningstexterna.

Om det inte blir åska och regn cyklar grannen och jag kanske ner till Lovisavikens strand för att svalka oss mot kvällen.

Dessa härliga morgonstunder

~ Carita Liljendahl ~ 12 kommentarer

Den rubriken hade jag inte för några månader sedan tänkt att jag skulle skriva 😀 I och för sig har jag ännu inte stigit upp med solen före klockan sex, men klockan åtta är tidigt för mig.

Efter några svalare dagar har solen nu skämt bort oss igen och jag öppnade fönstret i köket och nu även i sovrummet. Diskmaskinen på, frukost med egenodlade tomater. Hörde gässen som flög över huset. Lovisaviken ligger bara ett par hundra meter bort, och gässen håller ofta till där nu. I vassen, eller ute på vattnet, ofta även i Strandparken. Sedan flyger de upp till landsbygden för att äta på åkrarna, tror jag. Någon expert eller ornitolog är jag ju inte 🤣

Jag gillar morgonsolen i köket och tar därför ofta bilder där. Det ska bli spännande att se hur ljuset där förändras till hösten och vintern och att sedan få uppleva en ny vår här.

Jag har varit ganska mycket utomhus sedan jag flyttade hit till gamla huset. Därför blir jag fortare trött om kvällarna, somnar för det mesta också snabbt, sover ofta gott. Ibland vaknar jag av grubblerier, men det är väl något som bara hör till, beroende på i vilka faser livet är.

Troligen sommarens sista pepparschnitzel på Café Skeppsbron igår. Säsongen är inte slut där, men menyn ändras och utbudet minskar ju närmare hösten vi kommer. Schnitzlar finns kvar, men inte alla varianter av såser. Det här är min absoluta favorit. Varje sommar väntar jag lika mycket på att den ska tas med på menyn 🙂

Matfestival och stämning från hemmet

~ Carita Liljendahl ~ 12 kommentarer

Matfestivalen hade nu för första gången hittat till Lovisa. Eller jag minns inte att vi skulle ha haft sådana tidigare. Nu råkar jag på denna bild även fått med leipomo (bageri, men visst är bröd också mat) och till vänster meterlakrits och annat godis 🙂 Här fanns ändå allt möjligt från grillad gris på spett (en hel gris med huvud och allt), till vegetarisk mat, thai mat, rökt fisk, belgiska våfflor, fish and chips, raclette och ja – jag minns inte vad allt.

I matfestivalparken fanns också lite annat att roa sig med. Studs-slott för barn och en liten häst som började röra på sig då man lade in en slant.
Här var det ingen rusning precis, killarna kollade mest sina telefoner. Men det här minns jag från tivoli eller nöjesparker då jag var barn. Undrar om någon nånsin fick en vinst från den översta raden. Onnennarut = lyckosnören.

Jag valde att äta på Skeppsbron. Sommarens första pepparschnitzel.

Blomster i motljus. Allt är ännu kaos här hemma, men bit för bit hittar de saker jag behöver sina platser. Allt annat ska bort. Jag säljer, jag donerar, jag slänger. Jag får ångest då jag ser alla lådor som är fyllda av allt möjligt. Och ändå tycker jag att jag genom åren rensat och försökt hålla ordning och reda.

Vattnar tomaterna i växthuset alla dagar. Snart måste de bindas upp mot taket 🙂 Och NU har de fått blommor ❤🍅

Årets första, på mors dag

~ Carita Liljendahl ~ 31 kommentarer
Pepparschnitzel på Skeppsbron i Lovisa, alltid lika gott och en klassiker, speciellt på mors dag för mig. Ja, själv är jag ju inte mamma, men min syster som var med är mor och så bjöd vi vår mamma, snart 88 år på mat här. Efter det blev det en rundtur med bilen. Den brukar väcka minnen hos mamma, människor som bott i olika hus och platser hon besökte som barn.
Det var lite kylslaget på Skeppsbro-området och de flesta människorna höll sig inomhus. Men här ska det nog bli mer livat till sommaren 🙂 I dag har vi ibland haft sol och +10, ibland snöblandat regn!
Inte så många som fått båtarna i viken än. Isen gick ju så sent som den 24 april.

På mammas gård växer det massor av nunneörter. De sprider sig men deras levnadstid är kort och jag tycker de är vackra. Dessutom lockar de till sig humlor och bin, och fyller därmed en viktig uppgift.

Ingen bild från utomhusligget!

~ Carita Liljendahl ~ 18 kommentarer

Man ska ju skriva lockande rubriker 😂
I går kväll, eller mitt på natten egentligen, tänkte jag ”varför tänker jag bara att jag ska sova på balkongen, varför GÖR jag inte det?”… Och så gjorde jag det. Släpade ut en madrass, kuddar och mitt täcke och där sov jag sedan med fönstret öppet. Vaknade då postbilen kom klockan två och senare av gräsklippare och nån som bankade på ett bygge och mopeders knatter före halv nio.

Men vem låter sig störas av sånt? När himlen är blå, fåglarna kvittrar, det är första lediga dagen av tio från jobbet och en sval bris blåser in över mig. Men som sagt, nåt foto blidde det inte.

Min syster och jag skulle ”bara” till kyrkogården för att plantera blommor i dag. Vi har väntat och väntat och väntat på svalare dagar. Men de tycks inte komma, +19 från morgonen förvandlades till +26 på dagen.

Från torget blev det besök i ett antal affärer längs Drottninggatan, och i en av dem hittade jag dessa barfotaskor. Fanns inte svarta så jag tänkte ”nämen tusan, jag måste väl kunna ha NÅN annan färg NÅN gång”…

När vi sedan hade ”kutat” runt ett tag blev vi hungriga och det kändes helt rätt att i lugn och ro äta favoriträtten pepparschnitzel på Skeppsbron.

Gästbåtshamnens lilla kiosk, den så kallade infobyggnaden, ska senare i år ersättas med en ny, mer ändamålsenlig. Där ska det bli en terrass med utsikt över havet, där man kan dricka kaffe eller äta glass.
Det var stekande hett på gravgården. Jag har ibland svart humor och dristade mig att säga ”på kyrkogården fanns två levande personer, min syster och jag, de övriga fanns under jorden”. För vi var de enda tokstollarna som planterade blommor där i hettan. Vi hade väntat hela juni på att det skulle bli svalare men tycks inte bli, så nu planterade vi tagetes och murgröna på pappas grav och tagetes på en annan.

Jag hoppas att blomstren kan simma, eller att det inte dör av för mycket vatten, för jag gav dem så mycket jag vågade. Då värmeböljan fortsätter är det dags att kolla hur blommorna mår, senast på söndag.

Veckans ord – MYSA

~ Carita Liljendahl ~ 19 kommentarer

Höll på att glömma Gemsweeklyphotochallenge! Veckorna går SÅ fort!
Därför får det bli ett annorlunda bidrag, känns som en nödlösning, men bättre så än inget alls.

Sommarens favoriträtt. Pepparschnitzel på Skeppsbron. Hoppas vi får MYSA där instundande sommar och vår, med nära och kära. Brukar äta morsdagsmiddag där, fira mammas födelsedag där, träffa vänner från när och fjärran där.

Snälla någon, Gubben Gud eller vem som helst annan som kan hjälpa oss – låt oss få MYSA tillsammans i vår och i sommar. Om vi inte kan besegra coronapandemin, så ge oss i alla fall ett behövligt andrum, något slag av avbrott, en möjlighet att umgås, skapa mysiga stunder ❤

Ser fram emot sommaren 2021.

Heja heja tomatplantan!

~ Carita Liljendahl ~ 16 kommentarer

Plantan har fått ett uppmuntrande klätterstöd.

Eller tomatplantorna, borde jag väl skriva eftersom många upplyst mig om att jag har fyra plantor här 😀 Körsbärstomat lär det vara frågan om. Och då det i går mestadels var mulet ute, och regnet stod som spön i backen, hade jag plantan inne i värmen. Den fick extra belysning från en lampa.

I dag har kvällen varit solig och då fick plantan flytta ut på balkongen. Som uppmuntran har den fått ett litet klätterstöd. Så nu hejar vi alla på plantan/plantorna. Sträva mot skyn, klättra, klättra!

Och sommaren är nu här då jag ätit min första pepparschnitzel på Skeppsbron där vi firade mors dag.