svärfar

Fikastund i det gröna

~ Carita Liljendahl ~ 14 kommentarer
Svalt och skönt i skuggan på Kretsgången.
Svalt och skönt i skuggan på Kretsgången.

Det är fortsättningsvis varmt, fjärde veckan på gång nu. De senaste fyra veckorna har varit mina semesterveckor, så jag har haft tur med vädret.

I skuggan på sommarstället var det riktigt skönt med en sval bris från havet. Svärmor och svärfar åker snart hem till Sverige men jag och FasterAster stannar på stugan några dagar.

Jag har funderat lite på vad jag ska kalla svärmor och svärfar i framtiden. Att sätta EX framför så som man ofta gör med det andra exet, ex-maken, ex-hustrun osv. känns inte rätt. Blir nog svårt att låta bli att säga svärmor och svärfar men dom har ju riktiga förnamn också 🙂

Gott med kaffe och dopp.
Gott med kaffe och dopp.

Nu då jag bor ensam kokar jag aldrig kaffe till mig själv. Magen mår mycket bättre nu då det inte blir fler koppar än 3-4 i månaden. Men då någon bjuder på kaffe, speciellt ute i det fria, är det himmelskt gott.

Glider fram på en räkmacka

~ Carita Liljendahl ~ 2 kommentarer
Sådan ögonfröjd, och gott var det också. Maken kan!
Sådan ögonfröjd, och gott var det också. Maken kan!

Visst kan man säga att jag gör det. Glider fram på en räckmacka här i livet. Det var en kollega som sa det på jobbet i dag då jag berättade vad vi skulle äta med våra gäster på kvällen.

Kollegans blogg hittar ni för övrigt här.

Och av gästerna, som var svärmor, svärfar och FasterAster, fick vi en bukett av sensommarens blommor. Tusen tack för den!

Svärmor kunde jobba på ett blombinderi, så fin var buketten.
Svärmor kunde jobba på ett blombinderi, så fin var buketten.

Hembakt bröd

~ Carita Liljendahl ~ 18 kommentarer
Klart för att gå in i ugnen.
Klart för att gå in i ugnen.
Saftigt och saltigt med nötter och oliver.
Saftigt och saltigt med nötter och oliver.

Jag gillar att baka bröd, då jag har tid. Den här gången gick jag inte efter något speciellt recept. Började med 2 dl mjölk och 3 dl vatten som jag lät jästen lösa sig i.
Hackade nötter av olika slag till små, små bitar och samma procedur utsattes färdigt urkärnade gröna oliver för. Med facit i hand kan jag väl säga att jag inte hade behövt hacka dem så väldigt fint. Nästa gång låter jag också större bitar komma med.

Jag använde såväl vete- som grahammjöl, samt lite salt och olivolja. Körde blandningen i en matberedare tills degen släppte från kanterna i kärlet.

Lät degen jäsa en dryg halvtimme, klämde sedan ut luften och delade degen i två bitar. Snittade bröden lätt med kniv och lät dem jäsa ytterligare 20 minuter. Penslade med vatten.
Gräddade ett bröd i gången på 200 grader i drygt 20 minuter.

Snart ska sättpotatisen ner här.
Snart ska sättpotatisen ner här.

Någon annan som varit duktig i dag är svärfar som börjat vända potatislandet på sommarstället. Härligt då sommaren ligger framför oss!

Annars har vi firat min mors dag i dag med mat på Skeppsbron och Bennys mor fick rosor i kruka och där på sommarstället drack vi kaffe och åt jordgubbstårta.

Snaaaaart sommar!

~ Carita Liljendahl ~ Lämna en kommentar
Här ligger en del av snön ännu på taket, men svärfar håller på att hjälpa den komma ner.
Här ligger en del av snön ännu på taket, men svärfar håller på att hjälpa den komma ner. Man måste ju ge lite fart åt sommaren!

Lördagen den sjätte april. En och en halv vecka efter långfredagen då huset och taket såg ut så här.

Solen värmer så skönt.

Här gassar solen, det är varmt och skönt.
Här gassar solen, det är varmt och skönt.

Inge-May, Ingegerd och Carita. Kameran är kanske inte så nådig alla gånger. Den fångar bara en bråkdel av en sekund.

Således visar den inte hur vackra vi är i verkligheten, hur nöjda vi är med tillvaron och hur tacksamma vi är för nuet.

Kvällen fortsätter med promenad och middag. Bilder från den sitsen KANSKE visas senare 😉

Bröllopsdag

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

I går, den fjärde juli, firade vi vår fjortonde bröllopsdag. Det var då också på dagen femton år sedan vi träffades.
Kioskdörren pryddes av det lilla pappershjärtat och inne på bordet ståtade rosorna och ett vitt hjärta vi fått av min syster för något år sedan. Jordgubbarna hämtade min mor dagen till ära.

Och på kvällen firade vi ostfest på Kretsgången med min svärmor och svärfar samt makens faster, kusin med make och syster med två barn. Så här fint hade värdarna dukat, det låg till och med riktiga blommor mellan ostarna.

Alla har vi väl hört talas om bordsvin 🙂 Så här hade de dukats fram.
Kvällen var ljum och ljus, precis så som sommarkvällar ska vara.