Julkalenderlucka 8

Bilden tog jag på torget för en vecka sedan då Corazon Grande-föreningen var en bland många att ha julmarknad där.

Pepparkakor sägs göra oss snälla. Från webbsajten för tidningen Må bra kopierade jag följande:

Visste du att forskarna har lagt fram vetenskapliga bevis för att vi kan bli så kallat ”snälla” av pepparkakor?

Det beror på att pepparkakans deg innehåller fyra superkryddor, vilka gör underverk för magen och därmed påverkar hela vårt välbefinnande, visar flera studier.

Kanel och kardemumma har goda effekter på matsmältningen, ingefära sätter fart på tröga magar och kryddnejlika verkar smärtlindrande. Kardemummans eteriska olja kan även motverka gaser och ingefärans rot stimulerar nedbrytningen av stärkelse – vilket lindrar magknip, sura uppstötningar och illamående.

Dessutom sägs både kanel och kryddnejlika kunna läka och hämma magsår. Och när magen mår bra, mår kroppen bra.

10 reaktioner på ”Julkalenderlucka 8

  1. Kardemumma och ceylonkanel har jag alltid i min chiapudding. Ingefära te är en favorit hos mig. Då gör jag allt rätt även utan pepparkakor. Bakade idag istället kakor som består av mandelmjöl och jordnötssmör. Finns bara tre kvar 😄Kram!

    1. Dina kakor låter goda, förstår att dom går åt 🙂
      Ingefära och gurkmeja och svartpeppar konsumerar jag dagligen också utan pepparkakor.
      Har nu en pepparkaksvariant med chili som är en favorit.
      Kram!

Lämna ett svar till Carita Liljendahl Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.