Övrigt

Absolut godaste fastlagsbullen, och svar på fem frågor

~ Carita Liljendahl ~ 28 kommentarer

Jag tror att jag börjar skriva såsom Lena i Wales ofta gör på onsdagar och lördagar på Facebook där hon länkar sina inlägg. Hon skriver då Äntligen onsdag och bloggdags, eller Äntligen lördag, bloggdags!

För mig är det Äntligen fredag som gäller. Äntligen kan jag ge mer tid till mig själv och till att läsa vänners bloggar och kommentera där. Och jag har även mer tid för min egen blogg.

Färgsprakande fredag blev det däremot inte denna gång. Men världens godaste fastlagsbulle! Det här är inget sponsrat inlägg, jag har betalat fullt pris för bullen. För en tid sedan åt jag den första från Hardom Bröd. Då fanns det inte kvar några av deras traditionella runda bullar, toppade med grädde och ett lock med pärlsocker.

Det går att välja mellan mandelmassa och sylt och jag väljer alltid mandelmassa.

Den gången fanns det kvar lite grädde och mandelmassa i bageriet, så Jonas där ska upp och gjorde en fastlagsbulle på en vanlig kanelbulle. Hos oss heter de korvapuusti på finska och kallas därmed också örfil bland finlandssvenskar.

Succé! Jag har aldrig ätit en godare fastlagsbulle! Så det förvånar mig inte om den här kommer med i sortimentet som ett komplement till den traditionella runda bullen.

Och så är det dags att svara på fem frågor hos Elisamatilda som har #ruta som tema.

Vad tittar du helst på?
– Dokumentärer, eller program där man löser brott, allt från Efterlyst till I huvudet på en mördare, men också Vera och andra bra serier. Program som berättar historierna bakom något som har hänt är bra. Program som förklarar psykologiska aspekter som spelar in då någon begår brott. Naturprogram är också ofta trevliga.

Vad tycker du är tråkigt på tv?
– Det går överraskande mycket skräp på teve nuförtiden. Byter ofta kanal nu då jag ser Donald Trumps nuna… men realityprogram typ Tempation Island är trista, likaså serier där handlingen går ut på att mobba andra.

Vilken streamingtjänst eller kanal används mest hos dig?
– Ingen streamingtjänst alls. Jag ser mest på Sveriges tv-kanaler och i Finland på Yles och ibland på MTV3.

Vad skulle du byta ut TVn mot?
– Jag vill inte byta ut min tv mot nånting just nu.

Vad tittade du på senast?
– ”Jag och min far” med Agnes och Magnus Uggla igår kväll.

Full fräs även i dag…

~ Carita Liljendahl ~ 6 kommentarer
Hinner inte skriva så mycket här i dag heller. Jobbade från 9.30 till 13.30, hade sedan frissa och efter det jobbade jag igen. Snart kommer än väninna på besök och då blir det lite skumppa, focaccia, ost och kex och eventuellt nåt annat gott. På kvällen familjen Uggla i Sveriges tv.

Imorgon räknar jag löner och skickar iväg medarbetarnas skattekort. Efter massagen handlar vi till mamma. Men EFTER det har jag tänkt ha en kväll helt för mig själv.

Första tulpanerna och glada skratt

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Årets första tulpaner gick till mor som hade namnsdag igår. Utöver det bidrog vi med att bära in ved men framför allt med att med tre personers krafter få bort packad blöt snö som hade kanat ner från taket och som täckte en stor del av infarten.

Igår kväll sattes telefonen i tyst läge. Allt som hade med social media, mejl och annat pling som pockar på ens uppmärksamhet stängdes också av. Istället åkte spelet Pictionary fram och det bjöd på många glada skratt. Orden i spelet är på finska och hur ritar du jälkeläinen (ättling)?

Ordet sukeltaa (dyka) ledde nog först till gissningar om simhopp eller om någon drulle som ramlar i vattnet, men sedan fick gissaren rätt.

Muurahaiskarhu (myrslok) ritades fint och gissningen gick rätt. Muurahainen är myra. Men varför heter det karhu, då karhu är björn?
Ilmapallo (luftballong) var ju inte så svår att rita. Men jättekul spel! Det avbröts först då det blev dags för ”Lerin på Lofoten”, veckans höjdpunkt!

Glad måndag! 22-01-2024

~ Carita Liljendahl ~ 16 kommentarer

Här ser det redan ut att vara lite vår på gång. Inge Lööks gummor sandar dock framför postlådorna så att brevbäraren inte ska halka 🙂 Och bra går det då den ena håller i skottkärran och den andra sitter där bredbent och sköter arbetet.

Måndagen har ofta ett oförtjänt dåligt rykte. Måndagar kan vara lika bra och glada dagar, eller sorgsna och tunga, som vilka andra dagar som helst.

Vill du vara med i Glad måndag och komma med på listan av skribenter/bloggare, skriv en kommentar här till mig. Listan på dem som redan är med, alla måndagar, eller sporadiskt, finns HÄR.

Vackra mönster av is

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Temperaturerna har som ni vet sågat mellan -25 och plus två hos oss. Ena dagen har jag utsikt via balkongen, andra dagen har jag inte det. Samma gäller sovrumsfönstret, men där föll snön bort då det blev mildare.

Isen, kristallerna, finns på utsidan, för jag släpper inte ut värme från bostaden mer än att jag snabbt går ut där, stängerna de dubbla dörrarna och tänder några små värmeljus i lyktor. Men visst är det vackert ❤ !

Jag öppnar heller inte fönstren fastän det i princip borde kunna göras även på vintern. Jag tar inte risken om det skulle inverka på fönstrens mekanism och säkerhet då det ibland är superkallt och ibland plusgrader.

Igår såg pusslet ut så här. I kväll har jag åter lagt ut ett trettiotal bitar 🙂

Tjuvstart med Runeberg

~ Carita Liljendahl ~ 2 kommentarer
Runebergsdagen firas den femte februari i Finland. Att äta en Runebergstårta redan den 20 januari känns inte fel, inte så att jag gör det helt galet för tidigt. Att jag såg påskgodis i Tokmanni redan igår är sedan en annan sak. Köpte inte!

Lade några bitar till i pusslet idag efter att jag vid 21-tiden kom hem från ett besök hos en kompis. ARGH så kallt det var att promenera hem 🥶 Jag tror att det vara -20 men det kändes om -35.
Imorgon ska det gå upp till -4 eller plusgrader. I väntan på det!

Det var en bauta-blini!

~ Carita Liljendahl ~ 19 kommentarer

På bilden ser man inte hur tjock blinin är. Det finns ju olika slag av blinier har jag förstått. Den här är gjord på bovete, men även de kan vara tunna som de vi i Finland kallar plättar.

Nu visste jag inte att det hade funnits möjlighet att få även tunna blinier på Kronan i Lovisa. Hade jag vetat det hade jag beställt ett par sådana. Nu orkade jag inte äta upp hela den här, vars tjocklek på ett par centimeter inte syns på bilden. Men den var god! Och tillbehören likaså.

Så jag kan säga som igår – ”man lär sig så länge man lever” och att testa på nåt nytt är ju inte farligt.

I morse satt jag naglad vid Sveriges TV4 för att få se dockningen till rymdstationen, där en svensk astronaut var med. Det dröjde och dröjde, och sedan när de äntligen dockade blev det nåt slags radioskugga så att vi inte kunde se det ske i realtid. Tala om antiklimax 😂

Senare ikväll och imorgon ska jag läsa bloggar och svara på era kommentarer. Nu ska jag snart ut en sväng i den erbarmliga kylan… 🥶

Färgsprakande fredag och fem frågor

~ Carita Liljendahl ~ 18 kommentarer

Jag är sällan med i temat Färgsprakande fredag, helt enkelt för att glömmer det roliga och tämligen lätta temat. Men nu kom jag ihåg, och även om det inte sprakar av färger på bilden så är den ju inte svartvit ändå 😀 Jag tog den på Finlands självständighetsdag den 6.12 då det var blåvitt som gällde.

Det är bloggaren LillaSyster Mitt Skogsliden, som håller i Färgsprakande fredag och hos henne, samt hos många andra, till exempel hos Anki, hittar du bilder som på ett helt annat sätt sprakar av färger än hos mig 🙂

Hos Elisamatilda som håller i utmaningen Fem en fredag är det ordet Beskrivande som gäller i dag. Jag svarar på hennes frågor så här:

Vad är en sak du har gjort idag?
– Såsom många andra, skottat snö. I samband med att vi handlade och tog in ved till mamma gällde det att dels komma in i vedlidret, dels att komma fram till fågelmatningsplatserna. Igår fick vi över 20 cm snö, eller ställvis kanske mer.

Med vilka tre ord kan du beskriva kommande helg?
– Sovmorgnar, pussel, bloggar.

Med vilken liknelse skulle du beskriva ditt mående?
– Det var en svår fråga. Liknelser förknippar jag med berättelser från Bibeln. Men just nu mår jag bra. Har fått en del redskap för att klara vardagsstressen och det känns härligt.

Med vilket ordspråk skulle du beskriva den här veckan?
– Bemöt din nästa såsom du vill bli bemött själv.

Vilket motto använder du oftast?
– Jag använder rätt många motton faktiskt, men nu känns ”Man lär sig så länge man lever” ganska rätt.

Extra tacksam nu för att få jobba hemifrån

~ Carita Liljendahl ~ 20 kommentarer

Att vakna till den här synen stressar inte nu då jag inte har en bil som ständigt måste putsas och flyttas. Och extra tacksam är jag för att inte behöva bege mig ut i trafiken. Det var ett rejält snöoväder i dag.

Skulle ha en utbildningssession här hemma hos mig, men vi beslöt att ta den på distans. Teams funkar helt förträffligt! Och varför bege sig ut på vägarna och köra tio mil när det går att göra samma sak så att vi sitter hemma och ser varandra via datorskärmen. Vi sparar tid och även miljö.

Men visst ska vi träffas IRL också, det är viktigt. Det ska ändå göras då som det är ändamålsenligt och fiffigt.

I dag är jag tacksam för mycket annat också. Jag har vågat börja lita på att saker och ting ordnar sig, och att det alltid räcker med att var och en gör sitt bästa. Förlåtelse, förståelse och empati har varit och är viktiga ord för mig.

Jag är ganska snabb och bra på att hjälpa andra. Sämre på att begära om hjälp själv, till exempel i jobbet. Jag försöker alltid fixa allt så att det går smidigt (=göra själv går fortast), och jag är mån om att alla ska må bra.

Men jag har också börjat inse att jag inte varje dag behöver vara en Superwoman 🙂

Vem bryr sig om vad du gör?

~ Carita Liljendahl ~ 19 kommentarer

Jag minns en gubbe som för några år sedan skrev på min Facebooksida, ”Vem tror du bryr sig om att du steker köttbullar eller vad du äter, eller att du har låtit göra en ny frisyr?” Samma surkart till gubbe skulle säkert gärna skriva ”vem tror du bryr sig om att se dina pussel?”.

Nå, han fick då genom tiderna en åthutning av en kvinna som bad honom sluta vara elak på en privat Facebooksida och så tog han bort sin kommentar.

Så här såg det ut för tre dagar sedan så visst har en liten framgång skett 🙂 Jag har ju inte tid att pussla många timmar per dag, men vem har bråttom, och vart?

Idag var jag och förhandsröstade i presidentvalet. Vem bryr sig? Inte surkarten till gubbe i alla fall 🤣
Men många andra bryr sig och läser min blogg och jag läser förstås de bloggar jag själv gillar, och de är MÅNGA.

Om man inte gillar en blogg så måste man ju inte läsa den, det har vi konstaterat många gånger. Men många läser ändå och låter sig irriteras och skriver sedan dumheter. Det säger inte så mycket om mig och min blogg utan mycket mer om surkarten som skriver, eller hur?

Och jag kan också säga vem jag röstade på, för det har jag alltid gjort. För mig är inte ”valhemligheten” viktig. Jag röstade på kandidat nummer 10. Hade han inte varit med hade det blivit kandidat nummer 8.