Det var inget lätt ord denna vecka i Sannas utmaning.
Det var KOMPLICERAT.
Så jag tycker att det åter blev en nödlösning för mig.
Men broderier och hantverk som kräver kunnande och tålamod är KOMPLICERADE, åtminstone för mig.
Skrattade gott i morse då jag läste citat från en bok som handlar om hur barn beskriver mor- och farföräldrar. Den lilla notisen fanns i tidningen Året Runt.
I dag ska jag med mor till affären och sedan på massage. Kanske en vända till nya bostaden. Innan dess ett litet skrivjobb och i kväll – packa några lådor till!
Fastän vi aldrig träffats IRL (in real life), så tycker jag att den här veckans Året Runt skriver om en fin person som jag känner. Hon är en flitig bloggare och vi besöker ofta varandras sidor. Här hittar du hennes inlägg om reportaget.
Mer om organdonation i Sverige här, och om hur man ska göra i Finland om man vill fylla i ett donationskort.
… nej, det var bara en tanke, en önskedröm.
Jag är dålig både på att ljuga och på att baka.
Men då jag inte hade något annat att skriva om idag… eller ja, nu höll jag mig inte helt till sanningen ändå… men det är väl inte riktigt detsamma som att ljuga? Och vill jag riktigt mycket kan jag baka också…
Jag skulle gärna skriva allt möjligt om mitt privatliv… men men… den tiden tycks liksom inte finna sig fullt ut… Mycket har varit roligt, spännande, upplyftande… men har inte kommit så långt att något specifikt kan deklareras offentligt.
Så tills dess. Håll till goda med Kaffe-cheesecake med passionsfrukt-receptet. Från tidningen Året Runt.
Cirka 8-10 bitar
200 gram digestivekex
100 gram smält smör
Fyllning
250 gram kesella, 10 procent
100 gram färskost
4 msk kakao
1 1/4 dl strösocker
3 ägg
2 msk snabbkaffepulver
3 msk hett vatten
Garnering
1 mango, skalad och skivad
1 passionsfrukt, skivad
granatäpplekärnor (kan lämnas bort)
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa kexen till smulor, gärna i en matberedare.
Smält smöret och blanda med kexsmulorna.
Kläm ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Smöra formen, även papperet. Tryck ut kexblandningen i bottnen.
Grädda mitt i ugnen cirka 10 minuter. Låt svalna.
Blanda kesella, färskost, siktad kakao och socker. Vispa ner äggen ett i taget. Lös upp kaffepulvret i det heta vattnet och rör ner i smeten.
Fördela smeten i formen, släta till ytan. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 30-35 minuter, kakan ska precis ha stannat. Låt svalna.
Garnera med frukterna och strö över kärnor. Servera med vispgrädde.
Jag skulle egentligen köpa något helt annat. Men jag hade lite extra tid att strosa runt i affären.
Jag brukar inte köpa veckotidningar eftersom vi får såväl Ica-Kuriren som Året Runt och Hänt Extra hem.
Men hur det nu kom sig stannade jag upp vid en hylla med tidningar i S-Market.
Och hur det nu kom sig fastnade min blick på tidningen Hemtrevligt.
Jag har trevligt hemma men jag är ju liksom inte alls en sådan som pysslar för att ha det hemtrevligt i knutarna.
Ändå talade tidningen till mig. Den hade glansig yta. Och då jag lyfte upp den ur ställningen kände jag tyngden.
En sådan här tidning måste man TA på, lyfta, känna, smeka.
Jag köpte tidningen och väntar nu att jag ska få läsa den från pärm till pärm. Långsamt ska jag vända varje sida, låta fingrarna glida över det glansiga papperet.
Någon har till hundra procent lyckats med marknadsföringen.
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 