ostbricka

Holländska ostar och hockeytröjan

~ Carita Liljendahl ~ 15 kommentarer

I går bjöd jag två väninnor på Toast Skagen från Bistro Kronan i Lovisa. Jag tog det som hämtmat och beställde också en tallrik med olika holländska ostar till efterrätt.

Ostarna på brickan är Buurvrouw Marijke getost, Royal blue som mognat 14 månader, Karakter Belegen 4 månader och Grand Cru 18 månader är den som är mest orange.

Alla fyra sorter var väldigt goda så nu behöver jag inte fundera nästa gång jag är vid ostdisken på Bistro Kronan.

I torsdags kom också hockeytröjan. Den ska användas direkt då Finland spelar nästa gång 🙂

En vacker, stämningsfull kväll

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Forneldarnas natt, sista augusti. Det sägs att sommaren är slut. Åtminstone då man ser till kalendern. Men jag vet inte om vi ska haka oss fast så mycket vid kalendern numera. Varför inte ta en dag i taget och tillåta att sommaren dröjer sig kvar ❤

Hur många gånger har jag inte tagit bilder av denna skylt? Och hur mycket hade jag inte hjärtat i halsgropen då jag hörde att restaurangen hade eldhärjats för ett par veckor sedan? Då jag hörde nyheten såg jag inget annat än sotiga ruiner framför mig.

Men Café Saltbodan lever. Fasaden är nästan intakt och många är vi som hoppas att restaurangen hinner renoveras till sommaren 2020.

Många hade kommit för att njuta av den ljumma sensommarkvällen och för att ta sig en svängom i danspaviljongen.

Det ser ut som om jag fångat ett spöke på bilden. Och vem vet, kanske det är så? Man jag har använt mobiltelefonens NATT-funktion, och där gäller det att vara stadig på handen sex sekunder. Under denna tid förflyttade sig dock en dam från höger mot vänster och en rörelse uppstod.

Tidigare under kvällen. Vi har precis anlänt hit. Liten ostbricka och kul att det lilla levande ljuset råkade bli precis bakom vinglaset!

Fasaden har klarat sig, men skadorna inne i restaurangen är omfattande 😦 Vatten- och rökskador och ett tak som måste förnyas.

Lutande bordet…

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

… på K16 får man ta då man inte har lutande tornet i Pisa 😀

Nej, det är ett helt normalt bord utan lutningar, men vinkeln med telefonkameran gjorde det hela lustigt.
Fin avslutning på några lediga dagar från jobbet blev det med ostbricka, och som vanligt trevliga diskussioner. Roligt att sitta och minnas gamla platser i Lovisa, hur staden såg ut för 40-50 år sedan!

Blandade bilder från arkivet

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Har en del bilder som av olika orsaker blivit kvar i mitt arkiv.
Den här från Trädgårdsföreningens utfärd passar ju bra en dag som denna. Regnat har det minsann gjort den här sommaren och även nu smattrar dropparna på fönsterrutan.
Skillnaden är bara den att den här tiden på året är det också beckmörkt ute vid 19.15-tiden.

Fotograferat den 20 juni 2017.

En trädgård som vi besökte under samma utfärd. Jag gillar de gamla äppelträden och har visat stammar av dem förr.

Och så en fin fasad som mina ögon fastnade på då väninnan Marit och jag besökte Helsingfors och satt på en uteservering i början av augusti.

Kalevagatan, Helsingfors. En superfin tegelfasad!

Och så är det bara att vänta… Efter drygt sex månader kanske man åter kan sitta ute i en trädgård, äta ostbricka och dricka vin.

Äntligen!

~ Carita Liljendahl ~ 16 kommentarer
Äntligen en papperstidning till frukosten.
Äntligen en papperstidning till frukosten.

Ordet ”äntligen” skulle gärna ha fått stå för något som hade med vädret att göra. Men den svala väderleken lär fortsätta, och det är tyvärr inget vi kan göra något åt.

Men i dag fick jag äntligen en papperstidning efter tre tidningsfria dagar.

Annars har jag inte gjort så mycket mer än diskat – det blir för övrigt inte mycket disk med en person i hushållet.
Andra saker att tänka på då man är ensam är att större bröd måste skäras upp och frysas in, annars hinner de mögla.

På tal om mögel…

ostar… så undrade vi på sommarstället igår om mögelosten faktiskt ska vara så möglig som den ni ser på bilden. Men den smakade bra och bäst-före-datumet låg en bra bit in i juli.
De två andra ostarna är en brie och en Koskenlaskija. Dessutom hade vi fikonmarmelad. Mums!

Dagens positiva

~ Carita Liljendahl ~ 16 kommentarer

Ska försöka lyfta fram de positiva saker mina dagar bjuder på.
Och så småningom kanske orka ta mig ut på cykel- eller bilturer så att jag kan visa fler Lovisabilder, fina fönster, vackra väggar och sånt.

För mina läsare kanske tröttnar om jag bara skriver inlägg då jag är ledsen.

Vann 20 euro på den här Ässä-lotten.
Vann 20 euro på den här Ässä-lotten.

Dagens positiva grej var att jag vann 5 x 4 euro på en skraplott.

Och så bjuder gänget på sommarstället på ostbricka i kväll. Visar bilder från den senare!

Bilder från storstadsbesök

~ Carita Liljendahl ~ Lämna en kommentar

En 40 minuter lång tur genom centrala Helsingfors med Koffens restaurangvagn rekommenderas varmt. Vagnen är stiligt inredd med lackade träbänkar, detaljer i mässing, tv på väggen som visar utsikten från förarsätet m.m. Avfärd några gånger dagligen från en hållplats på Mikonkatu (Mikaelsgatan) vid järnvägstorget. Mera info här.

Dryckerna (bl.a. longdrink, öl, läsk) ramlar inte av i kurvorna då de står i den här fina ställningen 🙂

Besöket i storstan inleddes egentligen redan på Kaarna i Forum där den här lilla ostbrickan intogs till lunch.

Orsaken till att jag åkte till Helsingfors var att jag skulle utnyttja de pengar jag fick till gåva av min arbetsplats KSF Media. Och då man jobbar i en bransch där utvecklingen är snabb, vad passar då bättre än att köpa sig en Ipad för att hålla sig up to date?

I den här gosiga Gollaväskan får paddan vila då jag inte är uppkopplad.

Bildtexten kan förstås hänvisa också till damen i förgrunden, men den sevärda skönheten finns i bakgrunden. Kampens kapell som väckt många känslor. Jag tycker byggnaden är vacker, träet bryter mot allt i stål, glas och betong. Kapellet invigdes/välsignades torsdagen den 31 maj på kvällen. Då hade vi redan åkt hem, men jag får åka och kolla kapellet en annan dag 🙂

Playoffsmiddag!

~ Carita Liljendahl ~ 1 kommentar

Gissa hur det gick i går på playoffsmiddagen som maken bjöd? Den skulle högtidligen fotograferas. Lyckligtvis kom jag ihåg att fotografera menyn, och även aperitifen, men den bilden tog jag inte med här.
När vi sedan hade ätit klart, Guuben sin laxburgare och jag min Bellas burgare kom desserten in. Vi var så mätta att vi nöjde oss med att dela på en liten ostbricka.
Först DÅ mindes jag att jag skulle fotografera den fina maten också. För det var en vackert upplagd burgare med krispig sallad, creme fraiche, bacon, lökringar… ja ni ser ju på menyn!
Om Tor går vidare till semifinal bjuder maken en gång till. Jag har lovat bjuda en pangmiddag om vi får FM-guld eller -silver! Så vi får hoppas det här blir en följetong på webben 😀