I fredags bjöd Pia på blinier med räkröra. Gudomligt goda. Jag har köpt blinier som halvfabrikat i affären… men nej, de smakar ingenting. Samma gäller sådana som finns i större livsmedelsaffärers diskar… jag vet inte hur de tillreder dem, men direkt goda är de inte.
Sedan fick jag ännu blinier med mig hem, så jag åt en igår och en ska jag äta i dag.
I går blev det våffelkalas hos min syster på sen eftermiddag. Smeten innehöll havre, så våfflorna blev väldigt frasiga och goda, inte alls för söta. Lite grädde och hallonsylt satt som pricken över i:et.
Jag har haft ett par lugna påskhelgsdagar och är så tacksam för dem.
I dag jobbar jag sex timmar och i morgon troligen likaså. Det känns helt okay.
I kväll är det en lite längre sändning av Bingolotto i Sveriges TV4. Kul! Då pusslar jag samtidigt.
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 
Blinier som är så gott. Det var längesedan jag åt.
Kramar från oss
Ja, de är SÅ goda! Jag har bara inte tålamodet att tillreda dem med allt som därtill hör. Smet som ska stå och svälla, många ingredienser. Bovetemjöl? Sedan steka, osv. Men fint att det finns människor som gillar matlagning och som ibland bjuder mig på det goda. Tacksam!
Hittade ett recept på 4 portioner så det kanske blir till sommaren.
Precis – det är många ingredienser från vetemjöl och bovetemjöl till äggula och gräddfil och hela faderullan 🙂
Aldrig ätit blinier men ser gott ut på din bild. Inte heller åt jag våffla, det är ju svårt att göra bara en. Så jag låter bli den. Du har en skön dag till att vila.
God fortsättning på påsken. 🐥🐣🐣🐣
Ja, då man är ensam blir det sällan tillrett så mycket – inte för mig i alla fall – just för att man inte gör bara EN eller två våfflor t.ex. 🙂
Precis! ☺️
Det var jättelänge sedan jag åt blinier – så gott! Men jag måste medge att jag aldrig lagat dom själv…
Jag har inte heller tillrett dem själv – har inte tålamod för sånt 🙂
Blinier har jag aldrig smakat, men det ser väldigt läckert ut med den där röran på.
Ha en fin fortsättning på helgen även om du ska jobba en del.
Kram, Ingrid
Blinier är inte som pannkakor och plättar fastän de utseendemässigt påminner om dem.
Det ska vara bovetemjöl, gräddfil, äggulor och sånt i receptet. Kolla på nätet 🙂
Glad annandag påsk!
Bingolotto ska jag och frugan roa oss med nästa söndag, första gången sen ”Loket” hade det tror jag, en present från frugans ena dotter.
Är ju inne i ett ”stim” just nu med vinster på mina vanliga satsningar hos svenska spel så jag hoppas på tur även nästa söndag.
Blinier har jag aldrig hört talas om, detta får vi undersöka.
Våfflor som är så gott, undrar nu var vi gömde undan det där våffeljärnet?
Ha en fin dag nu.
Bingolotto är trevlig underhållning. Tråkigt att det inte går att spela på det i Finland.
Nu får ni börja leta efter våffeljärnet 😀
Måste nog åka och köpa ett våffeljärn.
Fint om jag kunde inspirera dig 😀
Blini med räkröra, oh vad gott det ser ut! Längtar så efter räkröra.
Också gott med våfflor!
Hoppas du fick inspiration att tillreda räkröra?