Haft en lugn och GOD påskhelg!

I fredags bjöd Pia på blinier med räkröra. Gudomligt goda. Jag har köpt blinier som halvfabrikat i affären… men nej, de smakar ingenting. Samma gäller sådana som finns i större livsmedelsaffärers diskar… jag vet inte hur de tillreder dem, men direkt goda är de inte.

Sedan fick jag ännu blinier med mig hem, så jag åt en igår och en ska jag äta i dag.

I går blev det våffelkalas hos min syster på sen eftermiddag. Smeten innehöll havre, så våfflorna blev väldigt frasiga och goda, inte alls för söta. Lite grädde och hallonsylt satt som pricken över i:et.

Jag har haft ett par lugna påskhelgsdagar och är så tacksam för dem.

I dag jobbar jag sex timmar och i morgon troligen likaså. Det känns helt okay.

I kväll är det en lite längre sändning av Bingolotto i Sveriges TV4. Kul! Då pusslar jag samtidigt.

Också våffeldag och nytt-blomster-dag!

Jag publicerade tidigare i dag ett inlägg om biets dag.
För mig blev det också våfflans dag! Jag beundrar verkligen Musa som i dag hade kiosken vid stranden öppen. Snålblåst och inte mer än +13 grader, senare sjönk temperaturen till +8. Inte en själ som vill ta sig ett dopp och ingen solbadar. Nästan hela maj har gått och människor behöver dunjackor och mössor.

Helt klart att man måste understöda denna företagare! Våfflan med hallonsylt och glass var god, igen en gång! Take away för den som vill ha våfflor hem, jag åt min i bilen.

Det var också osteopat-dag i dag. Eftersom läkarcentralen där han jobbade förr gick i konkurs tar han nu emot i Strömfors. Lånade bil och rattade dit, fram och tillbaka cirka tre mil.

Och så är det köp-blomster-till-dig-själv-dag!
Nu är det bara värmen som fattas på balkongen som blivit en liten djungel 🙂

En bägarranka, hoppas den blir stor!

Mums med våffla!

Säsongen på badstranden har kommit i gång. Inte så många som hoppar i havet och plaskar tillsvidare och inte solar man i bikini heller. Men i dag kändes det för första gången den här våren, tycker jag, att det fanns löften om sommar i den stundom friska vinden. Den var liksom inte kall och elak.

Våffla, grädde och hallonsylt.

Musa och Leena som driver Plagens kiosk har haft öppet från och till faktiskt även under vintern. Deras våffeldagar är populära. Man får söta våfflor med jordgubbssylt, hallonsylt eller choklad, och ibland även våfflor med salt tilltugg.

Det är take away som gäller och avstånd vid luckan där våfflorna säljs. Men det funkar och folk respekterar alla regler.

Träden utanför huset där jag bor blommar så här vackert nu. Är det körsbärsträd?

Små våffelmästerverk

Räkor, majonnäs och dill, mozzarella, tomat och basilika.

Våffeljärnet har nu använts en gång. En väninna var på besök och hon har inget emot att blanda smet och pynja med sådant här.
Järnet visade sig inte vara av bästa möjliga kvalitet, men våfflorna blev goda ändå. Det gör inte så mycket att de inte är frasiga då man ändå sätter salt tilltugg på. Däremot ska en våffla med sylt och grädde vara frasig.

Jag behövde inte sköta disken heller. Har diskmaskin, men ett våffeljärn ska man ju inte diska där 🙂

Utfärd till Strömfors

… är det alltid kul att göra på våren. I fjol var vi också på ”Kipot ja Kupit kiertoon” – som är ett loppmarknadsevenemang.

Inomhus på Stallvinden fanns de flesta försäljarna, men några hade också bord utomhus.

Den gamla stallbyggnaden ger i dag plats åt utställningar, loppmarknader och annan försäljning.

Troligen den mest fotograferade vyn i Strömfors bruk, gamla slanghuset 🙂

Pin-Up Garage, mycket sevärd affär.

Hur pigg som helst ser butiken Pin-Up Garage ut i den gamla bruksmiljön. Här har jag skrivit mer, både på finska och svenska, om verksamheten.

Förra året åt vi våfflor, så det är ju tradition nu. Riktigt varmt i solen stundvis. Lägg märke till dekorationen på bordet, tre betongägg i ett bo.

Helt tomhänt kom jag inte hem från utflykten. Såsom jag städat och gjort mig av med saker jag tycker jag inte behöver, köpte jag med gott samvete en termometer av återanvänt glas. Den behövs på balkongen.
Köpte också en rund vas / ljushållare med vackra bubblor från Pentik till det fantastiska loppmarknadspriset två euro. Men jag visar bild på den senare, då jag fått den i användning på något vackert sätt 🙂

Termometer av återanvänt glas.