Söndagspaj

~ Carita Liljendahl ~ 8 kommentarer
Pajen innan den toppades med riven ost och gick in i ugnen.
Pajen innan den toppades med riven ost och gick in i ugnen.
Och så här såg pajen ut då den var klar.
Och så här såg pajen ut då den var klar.

Hade inte gjort paj på länge så nu var det dags.
Köpte färdig pajdeg som var lätt att trycka ut i formen. Utlovades att den inte skulle fastna fastän formen inte smordes och löftet höll.

Fyllningen består av stekt gul lök, röda paprikatärningar och 400 gram köttfärs kryddat med salt, svartpeppar och lite pizzakrydda.
Två ägg, två deciliter matlagningsgrädde, en skvätt mjölk, salt och peppar till äggstanningen.
Pajen toppades med tomatskivor, svarta oliver och riven ost.
30 minuter i 225 graders ugnsvärme.

Fina fönster, del 5

~ Carita Liljendahl ~ 6 kommentarer
Man får väl sina favoriter då man gör en serie med fönster. De här gillade jag jättemycket. Finns i Hälleforsnäs i närheten av Eskilstuna.
Man får väl sina favoriter då man gör en serie med fönster. De här gillade jag jättemycket. Finns i Hälleforsnäs i närheten av Eskilstuna.

Mer om orten Hälleforsnäs, om brukstraditionerna och om affären Lager 157 kan du läsa här.

Vi besökte outletaffären Lager 157 (bild) och området (bild). En bild av väggen i cafeterian till outletaffären finns här.

Del fyra i min samling av Fina Fönster.
Del tre, del två, del ett.

VIDEO, inte för dig med höjdskräck

~ Carita Liljendahl ~ 10 kommentarer

Rubriker ska locka till läsning.
Den här videon bjuder ändå inte på något bungyjump (som jag faktiskt gjort), ej heller på ett fallskärmshopp (som jag också gjort). Men det bjuder på en utsikt från nionde våningen i Grindtorp i Täby. Och sedan förde jag kameran en bit utanför balkongräcket också 🙂

Hemma hos svärmor och svärfar i Grindtorp, Täby, Sverige.

Sverigeresan, bilder från Täby

~ Carita Liljendahl ~ 6 kommentarer
Här i Grindtorp bodde vi ett par dar hos svärmor och svärfar på nionde våningen. Visar senare ett videoklipp från balkongen.
Här i Grindtorp bodde vi ett par dar hos svärmor och svärfar på nionde våningen. Visar senare ett videoklipp från balkongen.
I onsdags var det barbacke. På torsdagen vaknade vi upp till "Hej Vinterland". Bilden är tagen från köksfönstret i Grindtorp. Längs borta syns Täby Centrum, torde vara Nordens största köpcenter.
I onsdags var det barbacke. På torsdagen vaknade vi upp till ”Hej Vinterland”. Bilden är tagen från köksfönstret i Grindtorp. I bakgrunden syns Täby Centrum, torde vara Nordens största köpcenter.
Täby centrum, som vi också kallar TC, har byggts om. Här förevisas en bil som går på gas.
Täby centrum, som vi också kallar TC, har byggts om. Rulltrappan är ny, här fanns ett rullband förut. Bilen som förevisas går på gas.
Jag tycker att satsningen på inredning i köpcentrets gångar är fin. Det fanns rätt många soffor, stolar och andra sittplatser. Och den här inredningsdetaljen som ser ut som levande eld. Fint!
Jag tycker att satsningen på inredning i köpcentrets gångar är fin. Det fanns rätt många soffor, stolar och andra sittplatser. Och den här inredningsdetaljen som ser ut som glödande träbitar och levande eld. Fint!
Snobben är en av mina favoriter. På kyrkans loppis i Grindtorp hittade jag det här glaset för fem kronor.
Snobben är en av mina favoriter. På kyrkans loppis i Grindtorp hittade jag det här glaset för fem kronor.
Svärmor har gjort en sallad. Massor med gott bjuds vi alltid på i Grindtorp.
Svärmor har gjort en sallad. Massor med gott bjuds vi alltid på i Grindtorp.
En nattlig vy från nionde våningen i Grindtorp. Utsikt över Näsbydal.
En nattlig vy från nionde våningen i Grindtorp. Utsikt över Näsbydal.

Du som vill se en panoramavy över Grindtorp och Näsbydal i Täby i norra Stockholm kan kolla en bild här. I bakgrunden på den bilden syns Täby Galopp. Få se hur länge den finns kvar. Planer på att flytta banan finns. Lite sorgligt tycker jag som själv bodde rätt nära den 1998.
Sverige, Täby och Grindtorp, och kanske även Eskilstuna nu för tiden, känns som våra andra hem.

Nåt att stå på, del 4

~ Carita Liljendahl ~ 7 kommentarer
Nyfallen snö och många spår på gång- och cykelbanan. Bara mina som går till busskuren.
Nyfallen snö och många spår på gång- och cykelbanan.
Bara mina som går till busskuren.

Eftersom jag är bortrest och inte har tillgång till dator på ett par dagar gör jag några inlägg på förhand. När den här bilden togs låg temperaturen runt nollan. Snö hade fallit under natten och ställvis var den orörd.

Spåren kommer från mina kängor som det finns bild av här.

Bild nummer tre i min serie hittar du här.
Det finns massor av olika underlag att fotografera, och i min serie passar allt från golv och gator, till trottoarer, torg och jordmån av olika slag.

Del 2 i serien.

Del 1 i serien.

Vacker vägg, del 1

~ Carita Liljendahl ~ 17 kommentarer
Man har låtit den gamla bruksväggen se ut som den gjorde någon gång förr. Fastän här i dag finns en cafeteria. Fint tycker jag.
Man har låtit den gamla bruksväggen se ut som den gjorde någon gång förr. Fastän här i dag finns en cafeteria. Fint tycker jag.

I tisdags var vi Hälleforsnäs som ligger ganska nära Eskilstuna. Där finns ett gammalt bruksområde som förvandlats bland annat till outletaffär. Invid affären finns en cafeteria och där såg väggen ut så här. Jag tycker det är vackert då man inte målar om och rappar och håller på. Har här funnits ett bruk någon gång ska det väl få synas.

Konstverk

~ Carita Liljendahl ~ 2 kommentarer
Visst är levande ljus vackra och en del av dem formar sig så fint.
Visst är levande ljus vackra och en del av dem formar sig så fint.

Och som påminnelse åt er som ännu inte deltagit i min utlottning av en söt liten ängel.
Ni har tid på er till och med 28 februari. Gå in på den här bloggens startsida och klicka in er där jag marknadsför lottningen.

Sverigeresan, bilder del 2

~ Carita Liljendahl ~ 7 kommentarer
Måndagseftermiddag. Fikarast med lilla Elise, hennes mamma Jenny, Jeanette, Christian och Benny.
Måndagseftermiddag. Fikarast med lilla Elise, hennes mamma Jenny, Jeanette, Christian och Benny.
Jeanette är jätteduktig på att baka och skämmer bort oss med allt möjligt. Här en kladdkaka med chokladbitar och vaniljfudge.
Jeanette är jätteduktig på att baka och skämmer bort oss med allt möjligt. Här en kladdkaka med chokladbitar och vaniljfudge toppad med grädde.
Gamla Tunafors fabriker. En industrifastighet som ska bli bostäder. Här finns en hel del att göra innan det är klart.
Gamla Tunafors fabriker. En industrifastighet som ska bli bostäder. Här finns en hel del att göra innan det är klart.
Katter vilar på en bänk. Konst i en park invid Eskilstuna å.
Katter vilar på en bänk. Konst i en park invid Eskilstuna å.
På väg in mot affärerna i city promenerar vi längs Eskilstuna å.
På väg in mot affärerna i city promenerar vi längs Eskilstuna å.
Stannade bara upp för att bilder av änderna. Då kom de rusande och trodde vi skulle mata dem. Måste han tänkt att det var då en snål "finne" som inte ens hade bröd med sig.
Stannade bara upp för att bilder av änderna. Då kom de rusande och trodde vi skulle mata dem. Måste han tänkt att det var då en snål ”finne” som inte ens hade bröd med sig i fickan.
Ner i den här ska man våga stoppa händerna om man vill att de ska torka efter att man tvättat dem på allmänna toan.
Ner i den här ska man våga stoppa händerna om man vill att de ska torka efter att man tvättat dem på allmänna toan.
Gammal bruksmiljö i Hälleforsnäs. En del av fastigheterna är i dag butiker.
Gammal bruksmiljö i Hälleforsnäs. En del av fastigheterna är i dag butiker.
I en stor hall säljs märkeskläder på outlet.
I en stor hall säljs märkeskläder på outlet.
En gata vi ofta går längs då vi tar oss in till centrum av Eskilstuna, eller till tåget.
En gata vi ofta går längs då vi tar oss in till centrum av Eskilstuna, eller till tåget. Nästan snöfritt, halvklart och några grader plus var det i dag.