jul

Korv och korv (LITE obehaglig bild)

~ Carita Liljendahl ~ 16 kommentarer

Så här ser det ut då man stoppat köttmassa i en tarm. Oaptitligt?
Kanske i en viss mån. Om man tänker vad som passerat i tarmen någon gång INNAN den rengjordes och kom så här långt.
Men å andra sidan vet du då du stoppar korven själv exakt vad den innehåller.

Ju mer jag tänker på vad dagens ofta nästan köttlösa korv innehåller blir det också oaptitligt.
Förr tog man tillvara allt då ett djur slaktades. Kanske det var då man kom på att också tarmen kan användas?

Så här såg korvarna ut då de hade kokats eller stekts, några både kokades och stektes. Bomullstråden måste man inte äta och en del tarmar (korvskinnet) kan vara segare än andra, men då äter man bara innanmätet.

Jag gjorde i dag ett reportage som ska publiceras i en jultidning som Östra Nyland och Borgåbladet ger ut i slutet av november. Därför berättar jag inte fler detaljer om korvstoppning här, men intressant var det ska ni veta.

Min favorit på julbordet, som vi hade äran att ta del av, är jullimpan. Kryddad med både anis och apelsin.

Om ni vill ha recepten kan jag ge dem senare, efter att PS Jul kommit ut.

Och så gjorde jag äntligen slag i saken och köpte en amaryllis. Nu ska det bli spännande att se vilken dag den slår ut i blom och om det kommer fler än en blomma.

GOD JUL!
(till julen kanske jag önskar er glad påsk)

Adrian: Sitt du där med din Craig…

~ Carita Liljendahl ~ 2 kommentarer

Det är Craig hit och Bond dit. Jag har tapetserat arbetshörnan med bilder av honom och ska i morgon se Skyfall för andra gången.
Adrian är inte lättstött och han gillar själv Bond sedan Daniel Craig började spela huvudrollen. Men too much är tydligen too much också för Adrian.

När jag i dag fotograferade den här bilden från tidningen King och skulle sända den till min e-post skrev jag i misstag daniel.craig@ksfmedia.fi
Då skakade Adrian på huvudet och sa att han tänker dra till krogen med min make!

– Så får du sitta HELT i lugn och ro med din Craig. Låt inte OSS störa.

Det vad Adrian missade var att jag också tog ett foto på boken om honom.
För även om jag är lite tudelad till det här med konsumtion – farsdagsgåvor, julpaket och sånt, ni vet… så vill jag ändå påminna alla om att en bok inte är någon dålig gåva. När man har läst den kan man ge den vidare eller låna den åt någon annan bokvän.

Boken om Adrians senaste äventyr kan beställas här eller via mejl carita(at)sulo.fi.

Adrian är i tidningen!

~ Carita Liljendahl ~ 7 kommentarer

Den här bilagan delades ut med Hufvudstadsbladet 22 oktober. Det är ett pilotprojekt och idén är att presentera många av de små förläggare som aldrig, eller sällan, annars syns i media. Det finns många skribenter i Svenskfinland och på Åland som inte noteras med recensioner. Men det behöver inte betyda att våra böcker är dåliga. Så i den här bilagan har Adrian och jag köpt annonsutrymme, vilket i det här fallet är det samma som en artikel om oss.

Så här ser artikeln ut och till höger finns en grej om Karin Granlunds fina bok ”Prins i en värld som inte fanns”. Den handlar om Louis Ehrnrooth.

På bokmässan ska vi vara lördag 27 oktober. Annons om det ingår i alla KSF Medias tidningar så nog har Adrian fått en viss synlighet.
Men det är ju nu som järnet ska smidas – medan det är varmt, så här i tiderna före jul.

Smygbesök i pysselverkstaden

~ Carita Liljendahl ~ 1 kommentar

Pysselverkstaden har öppnat. Jag är inte annars någon julmänniska. Ofta har vi rest bort över jul. Varit i Thailand, Egypten eller Danmark för att ta några exempel. I år ska vi till Eskilstuna i Sverige.
Det roligaste inför julen är ändå att för hand skapa julkort. Man tager vad man haver i skåpen och låter fantasin sköta resten. Ibland har jag inte på förhand en aning om hurudant kort jag ska tillverka. Jag tar bara saxen och börjar klippa helt på fri hand. Till exempel pepparkaksgubbar. De ser sedan alla olika ut och börjar leva sina egna liv. De talar till mig och på det sättet får korten sina texter. En del kort blir småfräcka och kan bara sändas till vissa personer, andra får djupare, ibland andliga texter.
I kväll har vi redaktionens julfest men i morgon ska jag hasa på
i ullstrumporna hela dagen och pyssla så mycket jag orkar och hinner.