Glad måndag! 21-09-2020

Ska fresta här nu med en del efterrätter och börjar med denna.
Det var inte jag som beställde just den här, jag tog en glass den kvällen. Men väninnan valde pannacotta med vit choklad och pistagenötter då vi var på Locale för en dryg vecka sedan.

Här finns en lista på andra som är med i den prestigefria utmaningen Glad Måndag. Om länken till din blogg saknas, det vill säga om du då och då med i Glad måndag, låt mig veta det så kommer du med på listan 🙂

Bilder från lediga sommardagar

Det var så trångt på bordet med alla godelimanger så vinflaskan fick en egen ställning 🙂

Firade på fredagskvällen väninnan Pias födelsedag LITE i förskott på Locale.

Tomatodlaren.

Upp till bevis. Här ses fyra mogna tomater och ett antal omogna och en tämligen mogen tomatodlare!

På Skeppsbron finns denna lilla trevliga butik.

Här får alla som har gett sitt stöd åt Save Salttis-projektet hämta sina kassar och t-shirts. Men här säljs också annan somrig rekvisita.

Dagens höjdpunkt. Efter en tämligen grå och regnig morgon klarnade det upp. I skärgården är det vanligtvis alltid soligare än i stan. Så det blev den perfekt dag för att tvätta mattor och grilla korv ❤

Jag älskar havet!

Hade nästan glömt…

… hur underbart det är att då och då äta på restaurang. Att sitta med en god vän och prata, äta och dricka gott, i fyra timmar.

Dimi äter lax och jag favoriten Eero Laaksos biff på Osteria Locale i Lovisa.

Vi hade inte träffats på ett halvt år. Olika förhinder dök upp efter julen då vi skulle ses. Sedan kom covid-19 i mitten av mars. Det dröjde nästan tre månader innan vi kunde gå ut och äta. Restaurangerna i Finland fick öppna den första juni.

Så den gåva jag skulle ge till jul åt Dimi, ett paket med hemgjord choklad smaksatt med mandel och salt – fick hon först nu. Tur att chokladen har hållbarhet till juli 🙂 På kortet hon fick med gåvan skrev jag God jul 2019, glad påsk och trevlig midsommar 2021!

Dimis efterrätt, crème brûlée med smak av citron och lakrits. Fantastiskt gott!
Jag blev bortskämd på födelsedagen (som var den 22 maj) med en vetekudde som kan värmas upp eller kylas ned. Fick också en bägarranka, choklad och en liten olivtvål ❤

Fredag med vänner

Vanya.

Trevligt med besök av vänner och vänners vänner 🙂
Min väninna Pia har två hundar och Vanya är en av dem.
De kom på besök i dag och hjälpte mig fixa en låda i köket som hade gått sönder. Samtidigt fick jag brandvarnaren på plats igen. Jag hade ensam fått ner den, men inte utan stök…

Utsökt god inre filé.

Har sällan, för att inte säga aldrig, ätit en så god inre filé i rödvinssås som jag åt i kväll på Locale i Lovisa.

Väninnan AB och jag valde samma rätter och vi var bägge överväldigade av smakerna ❤

Efterrätten… en chokladmousse– kanske inte ser så smaklig ut på bild, men den var otroligt lättsmält och god.

Färgerna blev inte helt rätt på bilden.

Inte lätt att be om hjälp

Bästa avslutningen på dagen. Delade en pizza med väninnan AB på Locale.

Det är inte lätt att be om hjälp. Att medge svagheter, och att man är beroende av andra. Men precis så har det varit för mig de senaste veckorna under de dagar då jag inte klarat av att gå längre än 100–200 meter. Och att även inse att tiden för den sträckan kan kräva minst tjugo minuter.

Så i dag beslöt jag mig för att be om hjälp. Jag kunde inte rulla ner för backen med cykel till frissan fastän vägen dit bara är cirka 700 meter. Det hade snöat under natten och vägen kändes inte trygg.

Vännen Marina agerade taxi till frissan. Och inte nog med det. Hon hade två nybakade bullar, som ännu var varma i sitt paket, som uppmuntran till mig ❤

På förmiddagen hade vi ett bra styrelsemöte med Nya Östis. Att efter det få sitta två och en halv timme hos frissan var också guld värt. Där kan man ju verkligen prata av sig, och sedan känna sig fin då man går ut.

Min syster agerade kusk från frissan hem och som kronan på verket fick jag tillbringa ett par timmar med god mat på lokala Locale tillsammans med ytterligare en väninna.

Undersökningarna som har med det onda i benet / ljumsken att göra fortsätter. Men jag klarar mig. Jag kan ju sitta och ligga, jag kan sova bra. Det finns många som har det mycket värre – har jag sagt förr.

Pizza och post

I dag blev det en pizza på lokala Locale tillsammans med en kollega. Givande diskussioner, tycker om ett öppet diskussionsklimat som också tillåter drömmar. För sådana måste man få ha, man måste kunna säga ”tänk om”… och fantisera om fantastiska lösningar 🙂

Och så fanns det äntligen post på hallgolvet då jag kom hem. Nya Östis från 14.11 och dagens tidning. En veckotidning från 14 november och ett brev från Uleåborg med en julkalender som jag hade beställt av en väninnas barn som sålde sådana. Den hann fram lagom till 1.12 då första luckan får öppnas. Hade postats den 7 november… 😀

Söndagsbilder

I går hade jag kommit så här långt med pusslet på eftermiddagen.

Efter middagen med väninnan fortsatte jag pussla mellan klockan 22 och midnatt, och avancerade med ytterligare några bitar.

I dag är det grått, dimmigt, disigt, blött. Men sju grader varmt är egentligen ändå härligt. För några dagar sedan hade vi isbildande regn och snorhala gator. Då föredrar jag detta gråväder.

Fars dag. Fyrtioett år sedan han lämnade oss. Hans bortgång har präglat mig, även om det inte är något jag tänker på varje dag, hur det påverkat mig.

Kära hälsningar till dig min pappa, var du än är just nu ❤

Efterrätt med björnbär, hallon, vitchokladmousse och en liten bit kladdkaka.

För att kunna bedöma storleken på efterrätten (lagom liten tycker jag), måste jag säga att skeden som syns är en tesked.

Den här efterrätten åt jag på Locale i Lovisa i går. Gudomlig.

Som ett vardagsrum

Det är dom här dagarna då jag inte hinner göra så mycket mer än sitta vid datorn och skriva ut intervjuer eller ge ut texter. Det blir inte så många foton från närmiljön. Där som jag var på jobb i går var det inte heller tillåtet att fota vad som helst. Företagshemligheter 🙂

Men jag träffar så många fina människor i mitt jobb. I dag gjorde jag en intervju på restaurang Locale om en kommande konsert. Att sitta där känns ungefär som att sitta hemma i ett vardagsrum, men lite festligare ändå.

Och det finns ingen som protesterar om jag tar ett glas vin till maten.
Potatisarna ser väldiga ut på bilden 😀

Tack mina vänner för en härlig kväll!

I går hade jag glädjen att få använda ett presentkort som jag hade fått av två vänner som gåva på min fest tidigare i somras, då jag firade mitt nya jobb.

Vi började med ett glas champagne hos mig. Tyvärr glömde jag föreviga väninnorna med Daniel Craig och övrigt James Bond-inspirerat. Vi hade så mycket att prata om 🙂

Sedan gick vi till Locale. Restaurangen ligger bara ett lite längre stenkast från mitt hem.
Locale bjuder på en miljö som är både hemtrevlig och elegant. Där har jag hittills aldrig blivit besviken. Maten är superb, vinet gott och den vänliga men samtidigt lagom diskreta betjäningen får också högt betyg.

Lövbiff a la Eero Laakso, en av klassikerna.

En helkvälls samvaro känns alltid lika värdefull. Vi kom överens om att det här måste ske lite oftare.

Chokladkaka med vitchokladsmousse, björnbär och hallon. I mitten en liten pannacotta med Lovisaäpple.

Kvällen avslutades med en drink på Degeri, den tämligen nya sportbaren.