Enkelt tilltugg

Någon matblogg ska det här inte bli 😀
Men i går gjorde jag ett mycket enkelt tilltugg, det må då vara till välkomstdrinken inför en fest, eller annars bara något salt med ett sting av sötma att tugga på i annat sammanhang.

Körsbärstomater och bröd med mozzarellaost.

Det här är inte heller den vackraste bilden av ett upplägg, men varför försköna och tillrättalägga allt?
Du kan servera något grönt till så blir det vackrare 😀

Jag är inte en vän av råa tomater, om jag inte får dem solvarma på sydligare breddgrader. En rå tomat tarvar enligt mig rejält med svartpeppar till 😀

De här körsbärstomaterna har jag haft i ugnen på 200 grader i tio minuter. Brödbitarna likaså, toppade med små bollar av mozzarellaost.
På tomaterna strödde jag flingsalt, svartpeppar, lite balsamico men viktigast av allt – honung!

Sött möter salt och tomaterna bara smälter i munnen!

14 reaktioner på ”Enkelt tilltugg

  1. Tomater var goda när jag var ung, numera smakar de för det mesta ingenting. Jag har gått över till Paprika för att få något rött i salladen. Jag föredrar råa grönsaker,
    Svante

  2. Jag älskar tomater! Det finns en som är söt och kryddig, jag äter de som godis. Miniplommon tomater. Gott och mycket hälsosamt.
    Kram!

      1. Klart är att smaken är olika. Jag gillar inte alls tillagad tomat. 😜
        Rå eller som smakhöjare typ tomatpuré.
        Kram!

Glad för varje liten kommentar – ha en fin dag!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.