I dag hade vi Alexander Stubb, Finlands Europa- och utrikeshandelsminister, på besök i Lovisa. Inför kommunalvalet åker han runt och peppar Samlingspartiets kandidater. Vi passade på och tog en bild i serien ”Minä ja julkkis” (Jag och kändisen).
Också andra än jag ville träffa ministern. Såväl hans partikamrater som reportrar och andra intresserade.
Så här ser vårt rådhus ut i dag. Klockstapeln renoveras. Huset påminner lite om hotell Negresco i Nizza, alltså som byggnadsbakelse.
Det var på Negresco som styrelseproffset Björn ”Nalle” Wahlroos firade sin 60-års dag nyligen. Men jag ska kanske inte orda så högt om hans lyxiga vanor då jag själv firade min 50-års dag på Hotel Westminster bara ett stenkast därifrån…
Efter att ha levt loppan på Franska rivieran och tillbringat två månader utan lön som författare måste jag ta skeden i vacker hand och baka mitt bröd själv.
Hushållsassistenten (som är en maskin och inte en människa) har stått i skåpet orörd mer än åtta år… så det var väl dags?
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 
Inlägget skulle verkligen passa till dagens tema – Rosa!
Så duktig du är som bakar bröd själv, det brukar ju bli så gott.
Kram, Ingrid
Det blev jättegott, förstås extra gott att kunna äta brödet varmt, med den frasiga ytan.
Har bara inte gett mig tid att baka på länge, tror nog det blir oftare nu då jag åter kommit i gång 🙂
Bra! Har själv bakat (med assistentens hjälp) två bröd à 1000 gram var, under den gångna veckan. Vågade t o m sätta 105 gram mysli med i speltmjölet, 500 gram och det blev ett litet annorlunda frukostbröd (utgick från grundreceptet). Det viktigaste är, att man mäter exakta mängder och tillsätter ingredienserna i rätt ordning! Sedan är det bara att njuta av ett gott bröd utan tillsatsämnen. Använde Malmgårds ekologiska speltmjöl, inköpt på Lilla Hugo i Lovisa och Malmgårds ekologiska rypsolja! Så det blev ett riktigt närbröd bakat i eget kök!
Fortsätt baka själv och testa med olika mjölsorter.
Mums!
Hälsar
Din mammas kusin från landet
Jag har tänkt göra bröd med grövre mjöl nästa gång, nån gång har jag satt i morot – oliver är en annan idé.
”Problemet” denna gång var att vi har massor av vetemjöl i skåpen eftersom vi haft våra ungdomar från Sverige hos oss i somras och dom bakade hejvilt, vilket var väldigt kul förstås – det blev en massa gott. Men det blev mjöl kvar och nu ska jag försöka baka slut det 🙂