Getegott

Getost, färskost, honung, krossade nötter.
Getost, färskost, honung, finhackade nötter.

Jättegott, eller kanske man ska säga getegott?

Blanda 180 gram getost med 200 gram färskost.
Bred på knäckemacka, ringla över flytande honung, toppa med finhackade nötter.

Jag valde inte så omsorgsfullt i affären så jag tog naturell smältost i stället för färskost. Det tog ett tag att smula getosten och få en tillräckligt krämig konsistens, men slutresultatet fick godkänt av smakpanelen.

Vill du göra det till en ännu festligare förrätt? Toppa med en jordgubbe!

11 reaktioner på ”Getegott

  1. Det låter onekligen ganska gott! Själv har jag kört med Brieost och tomat idag, klagar inte heller.

    Hm… och så hittade jag årets första vitsippor. Lycka!

    1. Håll till godo – hoppas det smakar! Funkar helt säkert som förrätt på en fest – men också som litet saltigt gott för vem som helst, varje sig man är ensam eller på tumis.

      1. Har ätit det förr med rostade pinjenötter så jag vet att det är gott – kanske vore nåt till helgen för nu var det ett tag sen sist;)

Glad för varje liten kommentar – ha en fin dag!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.