Det här är min absoluta favoriträtt! Pepparbiff ❤ á la restaurang Bella i Lovisa.
Gillar dessutom då potatisportionen inte är jättestor.
Däremot ser potatisarna stora ut på bilden 🙂 och biffen ser liten ut.
Det är mobiltelefonens kamera som ljuger.
Biffen ligger också på en delikat rotsaksbädd!
En härlig kväll i en god väns sällskap ❤ Alltid så givande att få ge och ta i diskussioner, att få inspirera varandra, höra lite senaste nytt och sånt 🙂
Hemma känner jag glädje i nuet, i den sekund då jag kan gå ut på balkongen och sätta två värmeljus i lyktorna.
Och så den här fina cyklamen som jag fick av Dimi. Den har stått fin i ett par veckor. Kanske för att jag låter den stå svalt på balkongen då och då?
Tyckte det nästan var frost förra natten, så nu får blomman sova inomhus, men i morgon lyfts den ut på balkongen igen!
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 
Jag har varit vegetarian länge men jag minns att jag gillade pepparbiff
Vegetariska biffar kan också vara goda 🙂
Men nam-nam denna sås!
Restaurangmat var det enda man kunde välja då jag jobbade i Stockholm. Det blev alldeles för många besök på mathak runt staden. Numera behöver jag inte gå ut för att äta, jag kommer ju åt köket precis när jag vill, och maten blir godare.
Svante
Om man är bra på matlagning blir det ju gott 😀
Jag har aldrig blivit missnöjd med det jag fixat till själv, men missnöjd har jag blivit på flera restauranger.
Svante
Då är du bra på matlagning, eller gillar i alla fall själv det du tillreder 🙂 Nä, inte får man alltid toppenmat på restauranger, då måste man våga säga till, vilket inte alltid är lätt…
Ser riktigt gott ut, och potatisen ska man ju dra in på, sägs det, för att minska på kolhydraterna. Portionerna har ju annars bara blivit större och större även på restauranger av enklare typ.
Jag har alltid älskat små portioner, för jag känner att jag måste äta som en bebis – ganska ofta men bara lite varje gång 🙂
Mums!!! Pepparbiff var en klassisk rätt på 1980- och 1990-talet här i Sverige, liksom Tournedos Rossini. Dessa rätter har nästan försvunnit från matsedlarna här – tyvärr. Kul att pepparbiff har hållit sig kvar i Lovisa!
Nej, men vilken skandal om pepparbiffen försvunnit från Sverige!
Har det med ”hälsosamma” vanor att göra, miljötänk? Klimatpolitik? Ät mer grönt, mindre kött?
Potatisen ser så inbjudande ut. 🙂
Den var faktiskt frasig och därmed god!
Jag älskar potatis nästan i alla sina tillagningsform förutom potatismos. Den påminner mig om nåt annat än mat.
Kram!
Där tänker vi lika – potatismos är ingen höjdare! 😀
Kram!
Pepparbiff … mums!
Ja minsann! 🙂
Jag måtte ha underlig smak då jag aldrig gillat pepparbiff(eller smakat på makkarapeunat) biff är ju sjukt gott men pepparsåsen inte min grej…men rödvinsås,mmmmmm!!!!!!
Vilken fin färg på cyclamen😍
Korvpotatis är inte heller min grej, men pepparsåsen är SÅ god!
Rödvinssås nog också.
Åh va det ser gott ut
Jag älskar pepparbiff och den här är så himla god, inte för stor portion heller.
Liknar en pedrina portion. Och vet att de är makalöst goda. Jag brukar ta med vitlökspoatis
Jag gillar vitlök men inte på potatisen, dvs inte om det är vitlökssås som gör potatisen mjuk – jag är ingen potatisvän, men frasiga stekta eller friterade går an 🙂
Åh, den blir så krämig och go tycker jag 😄. Tur att vi är olika alliihopa .
Ja, det är nog en väldans tur att vi är det – olika 🙂
Lagomna korvar är bäst….upplägget är viktigt. Pepparbiffen är bästa biffen!!! ❤
Önskar en trevlig helg! 😀
Exakt – snyggt upplagt, hälften vunnet!
Trevlig helg till er också!
Hej ja peppar biff är smaskens men har du inte smakat på deras sniglar ??? det var länge sen jag har sett det på en matsedel men det är folk som äter det annars har man väl inte på menyn
Vet inte om det finns sniglar på menyn nu längre, men det fanns då restaurangen hette Stella för några år sedan!
Jag har INTE ätit dem… 🙂