Det blir massor av tomater i växthuset i år. Troligen över hundra. Men det tar tid för dem att bli röda. Kanske inom ett par veckor? Jag tar tacksamt emot tips på olika recept, vad allt man kan göra av tomater eftersom jag inte kan äta alla på mackor och i paj 🙂
Lovisabakelse avnjöts i söndags på Café Favorit. Ibland är den mer utsmyckad, beror på vilka bär och ätbara blommor som finns tillgängliga. Den här ser kanske lite blek ut men den var god. Här finns bilder och receptet på Lovisabakelsen.
Vy från Café Favorits gård, vars platser på terrassen inte var tomma men jag fotar ibland med avsikt så att ingen ska kännas igen. Det var en dag med omväxlande väder, stundvis kvalmigt i värmen men också skönt med regn. Vi har haft en fin sommar såhär långt.
Debutsky's Blog - Inne i huvudet på en författare 
Ojojoj vad sugen jag blev på bakelsen, den ser ut att passa mig perfekt!
Ett liv utan bakelser – det vore ett trist liv 🙂
De som inte hinner mogna är goda att göra chutney av. Bara googla gröna tomater chutney. Pastasåser och soppa tycker jag om att göra och ha lättillgängligt i frysen. Och om du har körsbärstomater – gör pasta puttanesca och avnjut direkt, mums!
Tack för tipsen! Jag är ingen vän av pasta, men lasagne är ok.
Bruschetta kom jag på att jag kan göra och chutney är gott.
Det blir att googla 🙂
Dina tomater är sent ute i år. Jag jämför med Ankis plantor som är ungefär av samma sort som dina.
Den där bakelsen och dess ingredienser påminner om våra semlor, fast degen i Lovisabakelsen är mera tilltalande än den ofta torra degen i semlor.
Är förvånad att man fortfarande bjuder på askkoppar utomhus i Finland. Ni är ett civiliserat släkte måste jag säga. Så trevligt är man inte här längre. Inte ens utomhus är rökning fortfarande tillåten på restauranger och caféer.
Här får man röka utomhus och även om jag inte röker själv tycker jag att jag vill unna dem som röker att få göra det.
Jag vet inte om det beror på väder och värme (vi har haft värme) eller på det att vi drev upp plantorna från frön och hade en kall vår.
Men i växthuset trivs tomaterna, bara det nu att det tycks dröja innan de blir röda! 🙂
Oj, jag är kass på detta med recept, själv har jag dem bara på macka eller så äter jag dem som de är, nyttigt för kroppen lärde min bror mig en gång i tiden, kärnorna rensar tarmar osv.
Dessutom är de goda, inte att förglömma. 😉
Ha nu en jättefin fortsatt kväll.
Det blir att googla, man kan kanske göra nån sylt eller nåt annat 🙂
Ha en fin torsdag!
Det är bara att googla och du får så många recept som helst vad man kan göra med för många tomater.
Gott med en liten bakelse då och då. Jag har fyllt frysen med Muffins som jag bakar själv. Mandelmjöl, ägg och självgjort äpplemos (som innehåller äpplen och inget mer).
Njut av en riktig sommar som aldrig har hittat hit. Kram!
Nej, jag lider så med dig som inte fått någon sommar alls 😦
Men låter gott med hembakade muffins!
Ja, det blir att kolla på nätet hur vi ska kunna ta tillvara tomaterna.
Kram!