Härligt med grillad korv

Korv ska man grilla över öppen eld eller över en bra glöd. Antingen i en öppen spis eller i något slag av ugn. Förstår går det också att grilla på galler utomhus på en bollgrill eller på en grillplats på något slag av friluftsplats.

I går fick jag grilla och äta en vidunderligt god korv. Senast jag grillade var i somras vid en stuga vid havet.

I dessa pandemitider är det extra lugnt ute på stan vid midnatt.
Då det är minus fyra grader och folktomt må ni tro att promenaden kändes skön.

Alexandersgatan.

17 reaktioner på ”Härligt med grillad korv

  1. Bilden med den grillade korven är enastående! En av dina bästa bilder ever!
    Så ni träffades och käkade korv ”mitt i natten”. Det gjorde två familjer på innergården här också, fast mitt på dagen. Vid midnatt är det dött här;-)

    Ser att julutsmyckningarna är kvar i Lovisa också;-)

  2. Fin bild där av en av mina favoritmåltider genom tiderna.
    Bra jobbat!!
    I dessa tider finns ju många alternativ också, tacksamt för undertecknad.

    Ha det fint.

  3. Det blir kokt för min del med dijonsenap, men ibland när vi har storstäd i huset blir det grillat i gården. Men aldrig över öppen eld. Över öppen eld var det bara i min barndom hos farfar, och då var det bacon och inte korv. Och man droppade fettet som rann ur baconen på gott bröd. det var gott. ibland la man till lök också på spetten.

Lämna ett svar till Kristallina Avbryt svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.